Kabeljauw met witte wijnsaus

  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 2 personen

500 gr. kabeljauwfilet-2 glazen witte wijn-peper en knoflookpoeder-1 blikje champignon-cremesoep-1 pakje kruiden-roomkaas-
1 bekertje zure room-150 gr. halve witte en blauwe druiven zonder pit.

HULPMIDDELEN

Oven en ovenschaal


Het lukt-altijd-recept

Voorbereiding

Pocheer 500 gr. kabeljauwfilet 3 minuten in wat water met 2 glazen wite wijn, wat peper en knoflookpoeder.

Bereidingswijze

Verwarm 1 blikje champignon-cremesoep en roer er 1 pakje kruiden-roomkaas en
1 bekertje zure room door (de saus niet laten koken). Verdeel de helft van de saus over de bodem van een ovenschaal, leg de vis erop en schep de rest van de saus erover. Verdeel er ca. 150 gr. witte en blauwe drui-ven zonder pit over. Bestrooi met 1 zakje ge-raspte kaas. Laat de kabeljauw met witte-wijnsaus in een voorverwarmde oven in ca.
35 minuten gaar en goudbruin worden

Leuk recept? Deel het
Reacties (5)
Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van chefengel

Alles voor je kerstdiner Maak je dit jaar een kalkoen of ga je voor konijn of ander wild? Begin je diner met een amuse. Tussendoor een spoom en voor erbij natuurlijk stoofperen. Of bak zelf kleine broodjes. Sluit of met een trifle of bavarois en vergeet de bonbons bij de koffie niet. Fijne feestdagen!

Kies & combineer


De leukste agenda voor in je keuken: De Smulweb Agenda 2015. Vol recepten met heerlijke foto's en leuke specials zoals hoe je een stressvrij kerstmenu op tafel zet. De agenda heeft een week-indeling. Met 63 stickers, 4 geïllustreerde ansichtkaarten, harde kaft en stevige ringband is dit de leukste agenda voor 2015, ook als cadeau! Bestel 'm hier!

Dagdeal
Bestel nu »

De nr. 1 gezondheidsblender uit Amerika. Nu met hakmachine!

van 139,95
Alleen vandaag 69,95
Bestel nu »
Kijk voor alle aanbiedingen op:
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

In JAN Geen vlees staan 120 succesrecepten zonder vlees uit JAN Magazine. Voor iedereen die van snel, simpel maar verantwoord koken en eten houdt. Koop `m nu voor 19,95 … Lees verder »

Top
Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies