Ingrediënten voor 4 personen

2 preien

400 g groene tagliatelle

zout

250 g gekookte ham (dikke plak)

250 g camembert

2 dl kookroom

2 tl kerriepoeder

2 teentjes knoflook

versgemalen peper

1 el gehakte basilicum

Bereidingswijze

Snijd de preien in smalle ringen. Kook de tagliatelle volgens de gebruiksaanwijzing in ruim kokend water met een snufje zout. Kook de prei de laatste 2 min. mee met de tagliatelle. Giet de tagliatelle en de prei af. Snijd de ham in reepjes en de camembert in stukjes. Verwarm de room met kerriepoeder, geperste teentjes knoflook, versgemalen peper en de hamreepjes. Schep basilicum, camembertstukjes en tagliatelle met prei erdoor. Verwarm even en serveer met een salade.