Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

maaltijdsalade

  • Slanke keuken Hoofdgerecht
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 1 personen

Ijsbergsla, 1 rode paprika, 1 sjalotje, een paar cherry tomaatjes, 1/2 komkommer, paar olijven (groen of zwart zonder pit),1 knoflookteen, olijfolie, citroensap, ketjap asin, snufje zout en gemalen peper.



Lekker makkelijk en gezond. En smaakt heerlijk bovendien.

Bereidingswijze

Ingredienten wassen, sla, paprika en uien in dunne reepjes snijden, cherry tomaatjes en olijven evt. door de helft,komkommer doormidden snijden en met lepeltje binnenste uithollen. Vervolgens in reepjes snijden. Alles door elkaar mengen. Dressing: in een kommetje knoflookteen uitpersen, 2 el olijfolie, kwart citroentje uitpersen, paar druppeltjes ketjap asin doorheen, wat zout en peper. Roeren en door de sla mengen. Je kunt er nog wat feta of andere kaas bij doen. Wil je een pittiger dressing neem je een theelepeltje sambal en roert het erdoor heen. Hmmmm. Lekker hoor, proef maar.

Serveertips

Lekker met wat stokbrood met tapenade of kruidenboter. Evt. kun je in de salade wat blokjes feta-kaas toevoegen.



Leuk recept? Deel het
Reacties (0)


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van felicitas
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Loesje laat zien hoe je op eenvoudige wijze kookproblemen kunt oplossen. Kijk elke dinsdag & vrijdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook… Lees verder »

Sabine laat zien hoe je gerechten waar zij echt trek van krijgt op een makkelijke manier bereidt. Kijk elke maandag & donderdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook.… Lees verder »

Dit nummer in Smult: o.a, de lekkerste hachee, coq au vin en andere traditionele gerechten met een nieuwe twist. Profiteer nu 5 X Smult met 30% korting! Profiteer nu!… Lees verder »

Top