Kalkoenrollade met cranberrysuas

  •  
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 6 personen

1 kg kalkoenrollade
2 el olie
20 gr boter, gesmoltenCranberry-peersaus:
4 Doyenne de Comice
30 gr boter
2,5 dl cranberrysaus
1,25 dl port
2 tl sinaasappelschil, fijngeraspt

HULPMIDDELEN

Aluminiumfolieovenschaal


Bereidingswijze

Verwarmde oven voor op 180 C. De kalkoen in folie wikkelen en in een ovenschaal 40 minuten braden in de voorverwarmde oven. Folie en touwtje verwijderen, de kalkoen met olie en boter inwrijven en weer in de oven in 20 minuten goudbruin bakken.

Serveertips

Samen met de inplakken gesneden kalkoen

Leuk recept? Deel het
Reacties (0)


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van smullen-met-de-kerst
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Stuur jouw lekkerste recept in met verse ingrediënten van het land en maak kans op een WARE SMAAK kookworkshop van Estée (winnares MasterChef) in haar eigen restaurant. Doe mee!… Lees verder »

Top
Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies