Recept
Pittig soepje dat verwarmt en vult!!
- Bereidingstijd:
- 30-60 minuten
- Keuken:
- Nederlandse keuken
- Smaak:
- Pittig
- Techniek:
- N.v.t.
- Soort gerecht:
- Lunch/Brunch
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten voor 4 personen
? 1 l. bouillon (van een blokje), 1 ui, ? 1 pond winterpeen, ? 1 pond aardappels, 1 blik witte bonen, 1 appel, ? 250 gr. metworst, ? 4 eetl. creme fraiche, (verse) peterselie, tabasco, peper en zout
Hulpmiddelen
Pan, goed mes
Voorbereiding
Snipper de ui, maak de wortel en aardappel schoon en snij ze in blokjes, snij de metworst in schijfjes. Klop door de creme fraiche tabasco, peper (en ietsje zout) naar smaak. Laat de witte bonen uitlekken. Schil en snij de appel vlak voor het verwerken in blokjes!
Bereidingswijze
Bak de ui in wat bakboter glazig, voeg de bouillon toe en breng alles aan de kook. Voeg de aardappels en peen toe en kook nog ? 20 minuten, voeg de bonen, metworst en de appel toe en kook nog ? 10 minuten. Voeg peterselie toe en serveer met op elke portie een eetlepel creme fraiche.
Serveertips
Lekker met stokbrood of Turks brood met kruidenboter of gewoon lekker grof bruinbrood. Je kunt in plaats van metworst ook goed rookworst nemen!
Foto's
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
- brabantse-oase plaatst recept in kookboek
- cleo69 plaatst recept in kookboek
- landleven plaatst recept in kookboek
- akontoleon plaatst recept in haar kookboek
- l.degraaff plaatst recept in kookboek
- nostalgia... plaatst recept in kookboek
- emmy_o plaatst recept in haar kookboek
- mvdbraak plaatst recept in kookboek
- vlieren plaatst recept in haar kookboek
- jvrijkok plaatst recept in kookboek
- broesder plaatst recept in kookboek
- aqb plaatst recept in kookboek
- r.vinke plaatst recept in kookboek
- donnas plaatst recept in haar kookboek
- vleugels1 plaatst recept in zijn kookboek
- lida58 plaatst recept in kookboek
- pierewaaier plaatst recept in kookboek
- mcwmam1 plaatst recept in kookboek
- manonkuiper plaatst recept in kookboek
- tigergirl plaatst recept in haar kookboek
- mariejos plaatst recept in kookboek
- martinedelange plaatst recept in kookboek
- abruins plaatst recept in kookboek
- aangebrandba plaatst recept in haar kookboek
- minekeb plaatst recept in haar kookboek
- candel plaatst recept in zijn kookboek
- katyke plaatst recept in haar kookboek
- yvvie plaatst recept in haar kookboek
- mar50 plaatst recept in kookboek
- droopster_1 plaatst recept in zijn kookboek
- vanessavw plaatst recept in kookboek
- wilmpje707 plaatst recept in kookboek
- poek plaatst recept in haar kookboek
- sheaverbaan plaatst recept in kookboek
- waslootweg plaatst recept in kookboek
- snowcarver plaatst recept in zijn kookboek
- r_haages plaatst recept in haar kookboek
- bums plaatst recept op Smulweb
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
Populairste atkins recepten
- 1 Zalm-broccolischotel (atkins) (127)
- 2 Atkins Indische kip (121)
- 3 Brood voor Atkins dieet (57)
- 4 Atkins (47)
- 5 hemelse tomaat (ATKINS) (46)
- 6 lasagna met koolbladeren (ATKINS) (42)
- 7 Atkins kippensalade (29)
- 8 Atkins (27)
- 9 Atkins Kip-cordonblue (27)
- 10 Kerrie eieren (Atkins) (26)
