Salades, bbq-recepten, en zelfgemaakte ijsjes je leest het allemaal in Smult, het magazine van Smulweb. Bestel nu 4x Smult voor 17,95 + ontvang een cadeaukaart t.w.v. 10 euro. … Lees verder »
Lamskroontje met kerstomaatjes
- Hoofdgerecht
- Geplaatst op
INGREDIENTEN 2 personen
1:
200 gram kerstomaatjes
2 el. olijfolie
1 el. balsamicoazijn
2 el. honing
takje thijm
2:
8 verse vijgen in 4 stukken gesneden
1 dl. rode wijn
1 el. suiker
3:
2 lamskroontjes
2 el. honing
2 el. mosterd
2 knoflookteentjes
rozemarijn
versgemalen peper & zout
1 el. boter
1 el. olie
1 eetlepel aalbessengelei
- Bekeken3.032
-
Bewaard 2 +
- Kookgroepen0
-
Kookboeken 0 +
-
Lekker uit de oven, met vijgen
Bereidingswijze
1: verwarm de oven voor op 200 C. Doe de tomaatjes in een overnschotel, bestrijk ze met olie, balsamico, honing & thijm & bak ze 25 minuten in de oven
2: Leg in een andere ovenschotel de vijgen, overgiet ze met wijn & suiker. En bak ze 15 minuten in de oven.
3: Bestrijk de lamskroontjes met honing & mosters & snij de knoflookteentjes erbij. Kruid met rozemarijn, versgemalen peper & zout. En bak ze in de olie-boter langs alle kanten goudbruin. zet ze vor ongeveer 10 minuten in de oven.
4: Breng het vocht van alle ovenschotels samen, voeg een eetlepel bessengelei toe & dien dit als saus op met de rest.
Leuk recept? Deel het
Reacties (0)
vergiet
Koop nu je vergiet bij 12Cook.com met kortingscode 'Smulweb5' en ontvang €5,- korting. (minimale bestelling €50) Klik hier »
Gefeliciteerd
Jouw recept Lamskroontje met kerstomaatjes staat nu op Smulweb! Met wie ga je het eten? Deel je recept met vrienden en familie:
Meest bekeken
- Indonesisch bami goreng
- Hummus
- De lekkerste Antilliaanse gestoofde kip, mijn laatste recept
- Tapas fritatas
- Heet weer: Maak een pittige, gezonde salade:Mangosalade met
- Italiaanse mosterdsoep met Pancetta
- Sperziebonen salade met tonijn en tomaatjes
- Espetada (specialiteit van Madeira)
- Bbq: Spiezen met gehaktballetjes en rode puntparika
- Boboti (a la Landmeter)
Wok je koelkast leeg wordt mogelijk gemaakt door Go-Tan
Wok je koelkast leeg
Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!
Recepten van bekende merken
-
Handige recepten- voor je Miele apparatuur
-
Recepten van BK- Hoe wil jij koken?
-
Recepten voor zomerse salades- van Apetina
-
Recepten van Jonnie Boer- om thuis te maken
-
Heerlijke taart en bakrecepten- Dr. Oetker
-
Snel klaar recepten- Magimix keukenmachine
-
Koken met hoemoes- meer recepten van Maza
-
Mexicaanse recepten- Santa Maria Tex Mex
-
Zonnige barbecue recepten- van Rösle
-
Start het weekend- met cocktail recepten van De Kuyper
-
Recepten van Tante Fanny- met vers bladerdeeg
-
Oost Mediterrane recepten- van Miras
Wat maak jij bij köfte? Doe mee met jouw recept en win een fantastische reis! … Lees verder »
Maak een selfie terwijl je aan het koken en bakken bent en stuur deze in! Onder de leukste inzendingen verloten we een BK pannenset!… Lees verder »
Waar plaats jij een WWOO buitenkeuken? Download de app, maak een foto en plaats jouw favoriete buitenkeuken. … Lees verder »