Stamppot spitskool

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 4 personen

1 kilo aardappelen ( kruimig), 750 gram gesneden spitskool, 1,5 theelepel kerrie, 1 theelepel vleeskruiden, 25 gram boter. zout naar smaak

HULPMIDDELEN

Pan, mes, snijplank, dunschiller


Pittige stampot van spitskool

Voorbereiding

Schil de aardappelen en snijd ze in blokken, snij de spitskool in fijne reepjes

Bereidingswijze

Was de aardappelen en doe ze onder in de pan. Voeg de spitskool toen. Hierop de kruiden en zout ( niet te veel als je er speklapjes bij doet) Breng alles aan de kook en laat het gaar koken in 25 minuten. Giet het water eraf en stamp de kool met de boter tot een iets kruimige massa

Serveertips

Lekker met speklapjes of rookworst en uiteraard jus !

Leuk recept? Deel het
Wie wint de FoodAward 2014?

Van welk nieuw supermarkt product ben jij fan? Stem en maak kans op een Samsung-tablet (5x), Tefal-pannenset (10x) of Jumbo spellenpakket (5x)!

Stem en win »
Reacties (0)
Over de plaatser
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken

Wok je koelkast leeg wordt mogelijk gemaakt door Go-Tan

Wok je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Je leest het in Smult, het magazine voor hobbykoks van Smulweb. Met recepten van o.a. Ellemieke Vermolen en Paul Hollywood - The Great British Bake Off. Actie: 4x nu 17,95 > … Doe mee »

Op de speciale wokjekoelkastleeg pagina zie je hoe je eenvoudig je koelkast leeg kan wokken. Geef op wat je nog hebt liggen en zoek daar recepten bij. Wokken doe je met Go-Tan!… Doe mee »

Top
Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies