Recept

spinaziesoep Gebruikers opties

claudia1974 heeft dit recept op 11 augustus 2001 toegevoegd. Dit recept is 8.648 keer bekeken, 7 x bewaard

Spinaziesoep met mascarpone

Bereidingstijd:
10-20 minuten
Keuken:
Italiaanse keuken
Smaak:
Anders
Techniek:
N.v.t.
Soort gerecht:
Soepen
Uit eigen keuken:
Nee (i)

Ingrediënten voor 4 personen

- 450 gr. diepvries spinazie
- 1,5 L kippeboulion (van boulion blokjes)
- 1/2 uitje heel fijn gesnippert
- 1 teen knoflook geperst
- Per bord: 1 eetlepel mascarpone
- Per bord: 1/2 eetlepel tomatenpesto

Bereidingswijze

Breng de boulion aan de kook, doe daar de gesnipperde uit en de geperste knoflook bij. Laat dit ongeveer 5 minuutjes inkoken. Doe daarna de spinazie erbij. Laat dit op een laag vuurtje ongeveer 15 minuutjes pruttelen.
Vlak voor het opdienen de pesto erdoor roeren en een eetlepel mascarpone in het midden van het bord scheppen.

Serveertips

Lekker met een paar stukjes knoflook brood.

Foto's

0.0 1 Toon alleen reacties Toon alle acties

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

- iphone_1276644021 plaatst recept in haar kookboek

19-01-2002
zegt

Wat een lekker soepje, onze vrienden en wijzelf ook hebben er lekker van gesmuld!En zo makkelijk, dankjewel! paprikaatje


- paprikaatje plaatst recept in haar kookboek

- spinaziepagina plaatst recept in haar kookboek

- claudia1974 plaatst recept op Smulweb

Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

Meer "pasta"

garnaal beignets   Gebruikers opties

Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: Hollandse garnalen, tempura meel, kriek bier, rode -peper, rode tandoori pasta Lees verder »

Liptauer spread   Gebruikers opties

Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 225 gr. magere kwark, 225 gr. zachte boter/margarine/halvarine, 3/4 tl. paprikapoeder, 3/4 tl. karwijzaad, 1 1/2 tl. gehakte kappertjes, 3/4 tl. ansjovispasta, 3/4 tl. … Lees verder »

Pikante mayodip.   Gebruikers opties

Sauzen/dressings uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 100g mayonaise-2eetlepels appelmoes-2eetlepels mierikswortelpasta-zout-witte peper-1theelepel citroensap-snuifje suiker. Lees verder »

Vleesdipsaus   Gebruikers opties

Sauzen/dressings uit de Andere keuken, Ingrediënten: Wat gare soepgroenten-200g genipperd varkensvlees-2eetlepels room-zout-peper-2eetlepels paprikapasta. Lees verder »

Meer "pasta" »
Populairste pasta recepten
Gerelateerde video's
Maak je koelkast leeg!

Sardine latino

Voorgerecht

 
 
sluit