Een lekker pittig garnaaltje op de bbq.
Voor 4 a 6 pers. een receptje uit Mozambique
1 kg reuzengarnalen, gepeld; 2 chilipepertjes, fijngesneden; 4 teentjes knoflook, gepeld en geplet; 3 cl citroensap, 1,5 dl arachide-olie

Vermeng de olie en het citroensap met de pepertjes en de knoflook. Schep er de reuzengarnalen bij. Laat ze minstens 2 uur marineren. Steek de garnalen op houten spiesjes en rooster ze op de bbq of op de tafelgrill.
Serveer met partjes citroen en gekookte rijst en een groen slaatje
![]() |
Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
- ijsbranddejong plaatst recept in kookboek
- hans45antillen plaatst recept in kookboek
- culitype plaatst recept in kookboek
- westher plaatst recept in haar kookboek
- krelis1 plaatst recept in kookboek
- pedro_heymann plaatst recept in zijn kookboek
- genzo plaatst recept in zijn kookboek
- viske... plaatst recept in kookboek
- wietje plaatst recept in haar kookboek
- pim-per-nellie plaatst recept in kookboek
- grisla plaatst recept in haar kookboek
- kaasmutsje plaatst recept in kookboek
- zeeduivel plaatst recept in zijn kookboek
- vifke plaatst recept op Smulweb
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.





Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: Hollandse garnalen, tempura meel, kriek bier, rode -peper, rode tandoori pasta Lees verder »
Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 225 gr. magere kwark, 225 gr. zachte boter/margarine/halvarine, 3/4 tl. paprikapoeder, 3/4 tl. karwijzaad, 1 1/2 tl. gehakte kappertjes, 3/4 tl. ansjovispasta, 3/4 tl. … Lees verder »
Sauzen/dressings uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 100g mayonaise-2eetlepels appelmoes-2eetlepels mierikswortelpasta-zout-witte peper-1theelepel citroensap-snuifje suiker. Lees verder »
Sauzen/dressings uit de Andere keuken, Ingrediënten: Wat gare soepgroenten-200g genipperd varkensvlees-2eetlepels room-zout-peper-2eetlepels paprikapasta. Lees verder »