Recept
Verstuur ditHeerlijke zoetigheid voor kinderen en volwassenen.
- Bereidingstijd:
- 30-60 minuten
- Keuken:
- Russische keuken
- Smaak:
- Zoet
- Techniek:
- Frituren
- Soort gerecht:
- Tussendoortje
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten
550 gram bloem
4 eieren
1 1/4 dl. melk
10 gr. boter
snufje zout
30 gr. suiker
190 gr. poedersuiker
siroop
2 1/2 dl. honing
20 gr. suiker
olie om te bakken
Voorbereiding
Meng de eieren, de suiker en de boter goed door elkaar.
Voeg zout, melk en bloem toe en kneed tot een stevig deeg.
Laat het deeg ca 40 minuten rusten.
Rol het dun uit en snijd er reepjes van, van ca 1,5 cm lang.
Bak ze in goed heet vet ca. 5-7 minuten.
Bereidingswijze
Leg ze in een zeef en laat het vet weglekken.
Kook de honing met suiker tot het gebonden en een beetje dik is.
Een druppel van de honing in koud water moet direct hard zijn.
Doe de gebakken reepjes in de honingsiroop en zorg dat elk reepje omgeven wordt door de siroop.
Leg ze als een bergje op de bordjes.
Serveertips
Decoreer met noten en bestrooi het met poedersuiker.
Prijatnovo appetita!
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Nog geen reacties.Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
- Malse kwartels in een jasje van bacon
- Kipfilet Met Basilicum
- Runderrib met een saus van eendenlever en port
- Malse kwartels in een jasje van bacon
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
- Biefstuk Met Champignonsaus
- De lekkerder bestaat niet appeltaart
- Hartige muffins met gedroogde ham en komijne kaas
- Franse uiensoep die super simpel is.
- Bami met kip
- Brownies gevuld met witte en bruine chocoladestukjes
- De allerlekkerste aardappelgratin die ik zelf SUPER vind
- hutspot met klapstuk
- Mokka -Slagroomtaart
- Overheerlijke uiensoep
- Biefstuk Met Champignonsaus
Vorige
