Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

Tiramisu (zonder alcohol)

  • Italiaans Nagerecht
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN

3 eetlepels witte suiker, 3 eieren, 500 gr mascarpone, sterke koffie, lange vingerkoekjes (boudoirkes)cacaopoeder.


HULPMIDDELEN

Klopper, rechthoekige schotel,


Voorbereiding

Sterke koffie maken,

Bereidingswijze

Het geel van de eieren en de suiker mengen. De mascarpone toevoegen. Klop het eiwit tot sneeuw en meng alles samen. De vingerkoekjes in de koffie onderdompelen en in de schaal naast elkaar leggen. Overgieten met de kaasmengeling en de cacaopoeder over strooien. Een tweede laag koekjes die in de koffie ondergedompeld zijn leggen en weer de kaasmengeling er overgieten en de cacaopoeder overstrooien.

De tiramisu minstens 4 uur in de koelkast laten opstijven.



Leuk recept? Deel het
Reacties (0)


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van vifke
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Loesje laat zien hoe je op eenvoudige wijze kookproblemen kunt oplossen. Kijk elke dinsdag & vrijdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook… Lees verder »

Dit nummer in Smult: o.a, de lekkerste hachee, coq au vin en andere traditionele gerechten met een nieuwe twist. Profiteer nu 5 X Smult met 30% korting! Profiteer nu!… Lees verder »

Top