Rosti Misluknie recept

Hulpmiddelen

Rasp

Bereidingswijze

Rasp de aardappelen op stand ′bietjes′. Breek de eieren erboven. Voeg de ui het zout en de peper toe en roer het geheel tot een enigszins homogene massa. verhit de boter met de olijfolie in een koekenpan. Giet het aardappelmengsel in de pan (de pan moet zo klein zijn dat je een koek van ca 2 cm hoog bakt). Doe een deksel op de pan en laat het geheel ca 10 minuten op middelhoog vuur bakken. Keer de koek en laat nog ca 5 minuten bakken met deksel op de pan. Eet smakelijk.

Serveertips

Eventueel wat snippers bieslook over de koek strooien voor het opdienen

Reacties (7)
Menukaart maken

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

07-03-2013

AjyjA

Vanavond voor het eerst gemaakt, het kan inderdaad niet mislukken, zelfs niet als een beginner als ik kookt. Mijn man en ik kregen er geen genoeg van, erg lekker recept, dankjewel!

26-01-2011

theebe

Leuk recept. Hij is super geworden ik heb er alleen wat kaas aan toegevoegd

20-04-2010

rmdelvoie

Fijn dit recept voor rosti. Een paar maanden geleden heb ik rosti gemaakt gewoon op gevoel, was eetbaar maar toch niet echt een succes. Ik ga deze eens proberen. Bedankt, Margrit

07-10-2009

tomat0

Erg lekker! Ik had een klein beetje meel door het beslag gedaan, lekker knapperig korstje! Maar dan moet je het wel blijven roerbakken, anders wordt het zwart. Ik heb het bij mijn favorieten gezet.

06-02-2004

heerenleed

Lukt inderdaad prachtig Als je het volgens het recept doet blijft de koek, naar mijn smaak, te nat aan het eind. Dus ik laat hem voortaan "nabakken" zonder deksel.Eindelijk een rosti "misluknie maar vooral plaknie"!

24-12-2001

chuma

Hoi,Ik heb het vanavond uit geprobeerd. Het was erg lekker!! Ik heb het bij mijn favorieten gezet. Bedankt.

23-11-2001

olaq

Super simpel en ziet er nog leuk uit ook!Leuke tip.afz olaq

Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

- Voorgerechten
- Hoofdgerechten
  - Malse kwartels in een jasje van bacon
  - Kipfilet Met Basilicum
  - Runderrib met een saus van eendenlever en port
- Bijgerechten
- Nagerechten
- Tussengerechten
- Overige gerechten
  - Biefstuk Met Champignonsaus
  - De lekkerder bestaat niet appeltaart
  - Hartige muffins met gedroogde ham en komijne kaas
  - Franse uiensoep die super simpel is.
  - Zalubiyyah
  - Bami met kip
  - Brownies gevuld met witte en bruine chocoladestukjes
  - De allerlekkerste aardappelgratin die ik zelf SUPER vind
  - hutspot met klapstuk
  - Mokka -Slagroomtaart
  - Overheerlijke uiensoep