Maak een selfie terwijl je aan het koken en bakken bent en stuur deze in! Onder de leukste inzendingen verloten we een BK pannenset!… Lees verder »
Donuts
- Amerikaans
- Geplaatst op
INGREDIENTEN
450 gram bakkersbloem, 1 theelepel zout, 50 gram fijne witte suiker, 6 gram instant gist (zakje), 2 deciliter melk, 1 ei losgeroerd, 25 gram gesmolten boter, zonnebloemolie om te frituren, fijne witte suiker om te bestuiven, frambozenjam als vulling.
- Bekeken6.902
-
Bewaard 27 +
- Kookgroepen0
-
Kookboeken 0 +
-
Ook al zo lekker
Bereidingswijze
Doe de bloem met het zout en de suiker in een kom. Voeg de gist toe en klop er de melk, het ei en de boter door. Kneed 10 minuten tot u een zacht, glad deeg hebt. Laag het deeg afgedekt in de kom circa 2 uur rijzen tot het dubbele volume. Sla het deeg in en rol het ui tot een lap van ? cm dik. Steek gladde rondjes uit van 18 cm doorsnee. Steek desgewenst uit het midden van elke doughnut een rondje. Leg ze op een ingevette bakplaat er laat ze afgedekt met ingevette plastic folie rijzen tot het dubbele volume. Verhit de olie tot 180?C (tot een stukje brood in 1 minuut bruin bakt in de olie). Frituur de doughnuts 5 minuten tot ze goudbruin zijn. Laat ze afkoelen. Doe ze in een plastic zakje en wentel ze zo door de suiker.
Vulling:
Snijd de afgekoelde doughnuts aan de zijkant een stukje open en spuit er wat frambozenjam in. Voor: circa 18 doughnuts.
Leuk recept? Deel het
Reacties (1)
-
tyler99 07-03-2004
De donuts heb ik al vele malen gemaakt en ze smaken verukkelijk.
Messenblok
Mooi messenblok met vier messen.
Van 79,95 nu voor 29,95 Kijk op Smulweb Homeshopping »
Gefeliciteerd
Jouw recept Donuts staat nu op Smulweb! Met wie ga je het eten? Deel je recept met vrienden en familie:
Meest bekeken
- Indonesisch bami goreng
- Hummus
- De lekkerste Antilliaanse gestoofde kip, mijn laatste recept
- Tapas fritatas
- Heet weer: Maak een pittige, gezonde salade:Mangosalade met
- Sperziebonen salade met tonijn en tomaatjes
- Italiaanse mosterdsoep met Pancetta
- Espetada (specialiteit van Madeira)
- Bbq: Spiezen met gehaktballetjes en rode puntparika
- Boboti (a la Landmeter)
Wok je koelkast leeg wordt mogelijk gemaakt door Go-Tan
Wok je koelkast leeg
Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!
Recepten van bekende merken
-
Handige recepten- voor je Miele apparatuur
-
Recepten van BK- Hoe wil jij koken?
-
Recepten voor zomerse salades- van Apetina
-
Recepten van Jonnie Boer- om thuis te maken
-
Heerlijke taart en bakrecepten- Dr. Oetker
-
Snel klaar recepten- Magimix keukenmachine
-
Koken met hoemoes- meer recepten van Maza
-
Mexicaanse recepten- Santa Maria Tex Mex
-
Zonnige barbecue recepten- van Rösle
-
Start het weekend- met cocktail recepten van De Kuyper
-
Recepten van Tante Fanny- met vers bladerdeeg
-
Oost Mediterrane recepten- van Miras
Waar plaats jij een WWOO buitenkeuken? Download de app, maak een foto en plaats jouw favoriete buitenkeuken. … Lees verder »
Stuur vóór 30 augustus jouw recept in en kies uit de categorie: marinade, dressing of kruidenboter. Op de ingezonden recepten kan direct gestemd worden! Doe mee! … Lees verder »
Wat maak jij bij köfte? Doe mee met jouw recept en win een fantastische reis! … Lees verder »