Recept
Galia
heeft dit recept op 4 februari 2001 toegevoegd. Dit recept is 5.260 keer bekeken, 127 x bewaard en staat in 3 kookgroepen.
Prive-recept, gekregen van de kok van een klein restaurantje in Quarzazate in Marokko.
Pittig en erg lekker, authentiek Marokkaans
- Bereidingstijd:
- 10-20 minuten
- Gang:
- Hoofdgerecht
- Keuken:
- Marokkaanse keuken
- Smaak:
- Pittig
- Techniek:
- N.v.t.
- Soort gerecht:
- Hoofdgerecht
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten voor 2 personen
1 ui
2 tomaten
2 teentjes (of meer) knoflook
1 bosje verse koriander
400 gr. lamsvlees (of lamsgehakt, ook lekker)
een theelepel:
- saffraan
- kaneel
- komijn
- paprikapoeder
- cayennepeper
1 ei
olijfolie
boter
peper
citroensap
Bereidingswijze
Vlees in olijfolie bakken, samen met uien, knoflook, kruiden, koriander en boter.
Daarna tomaten en citroensap toevoegen.
Op het laatst het ei erbij doen.
Serveertips
Opdienen met rijst of couscous.
Foto's
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Heerlijk! Ik heb het met gehakt gemaakt......wel heb ik het gehakt ook een beetje gekruid met dezelfde kruiden en er toen ballen/burgers van gemaakt.Bedankt dus!
- iphone_1281373821 plaatst recept in haar kookboek
- peyv plaatst recept in haar kookboek
- denzico plaatst recept in haar kookboek
- kurt3 plaatst recept in zijn kookboek
- nenadog plaatst recept in haar kookboek
- nirak100 plaatst recept in zijn kookboek
- therion3568 plaatst recept in kookboek
- TTGV plaatst recept in haar kookboek
- dennyd plaatst recept in zijn kookboek
- wubbejan plaatst recept in zijn kookboek
- sintia plaatst recept in haar kookboek
- mar1969 plaatst recept in haar kookboek
- eliza09 plaatst recept in haar kookboek
- triviantt plaatst recept in haar kookboek
- henny_b_b plaatst recept in haar kookboek
- lunafairy plaatst recept in haar kookboek
- mountaingoat plaatst recept in kookboek
- souvlaki plaatst recept in haar kookboek
- fleurjosephine plaatst recept in haar kookboek
- mirandahazeveld plaatst recept in haar kookboek
- pieter40 plaatst recept in zijn kookboek
- bibiaantje plaatst recept in haar kookboek
- genietertje plaatst recept in haar kookboek
- renata2 plaatst recept in haar kookboek
- Siemprebinnie plaatst recept in haar kookboek
- jurrian1 plaatst recept in haar kookboek
- irme plaatst recept in haar kookboek
- antpe plaatst recept in haar kookboek
- rayenna plaatst recept in haar kookboek
- jerneyt plaatst recept in kookboek
- get2desiree plaatst recept in haar kookboek
- angelajasje plaatst recept in kookboek
- yvonne1980 plaatst recept in kookboek
- novemberrain18 plaatst recept in haar kookboek
- dorriss plaatst recept in kookboek
- cootje48 plaatst recept in kookboek
- cwplf plaatst recept in zijn kookboek
- marilyn_27 plaatst recept in kookboek
- ien_3 plaatst recept in haar kookboek
- simone3 plaatst recept in haar kookboek
- sesar plaatst recept in kookboek
- chilline plaatst recept in haar kookboek
- marinka23 plaatst recept in haar kookboek
- mdebie22 plaatst recept in kookboek
- gwenwina plaatst recept in haar kookboek
- sminir plaatst recept in kookboek
- hepadie plaatst recept in kookboek
- schlomo plaatst recept in kookboek
- guidobakx plaatst recept in kookboek
- harryenjolanda plaatst recept in haar kookboek
- mimamaartje plaatst recept in kookboek
- pandoeri plaatst recept in kookboek
- grithienpont plaatst recept in kookboek
- oebele plaatst recept in zijn kookboek
Ik ben gek op cous cous dus dit komt zeker binnenkort bij mij op tafel,GroetjesEdda
- edda.m plaatst recept in haar kookboek
- christine10 plaatst recept in kookboek
- femvdzanden plaatst recept in kookboek
- lepelaar plaatst recept in zijn kookboek
- conny62 plaatst recept in kookboek
- otjeol plaatst recept in kookboek
- riawes plaatst recept in haar kookboek
- coby43 plaatst recept in kookboek
- pironne plaatst recept in haar kookboek
- hanzwiers54 plaatst recept in haar kookboek
- leabhar plaatst recept in kookboek
- liesbeth290551 plaatst recept in kookboek
- bleeker74 plaatst recept in kookboek
- margret31 plaatst recept in kookboek
- mwm.roos plaatst recept in kookboek
- mignonne plaatst recept in haar kookboek
- lynda_b plaatst recept in kookboek
- kramer1274 plaatst recept in haar kookboek
- gerda_henriette plaatst recept in haar kookboek
- sleb plaatst recept in haar kookboek
- orphan plaatst recept in haar kookboek
Ik heb het vandaag gemaakt en het is echt onzettend lekker!!! We hebben zitten smullen. Bedankt!Groetjes Irene
- corzopro plaatst recept in zijn kookboek
- mihunsingapur plaatst recept in kookboek
- hfvreeswijk plaatst recept in haar kookboek
- devilwoman plaatst recept in haar kookboek
- ebeernink plaatst recept in kookboek
- joke_smum plaatst recept in haar kookboek
- annie80 plaatst recept in kookboek
- monie plaatst recept in haar kookboek
- azraeleneek plaatst recept in zijn kookboek
- jepeme41 plaatst recept in kookboek
- quatrebois plaatst recept in kookboek
- scharniertje plaatst recept in haar kookboek
- r.zondervan plaatst recept in kookboek
- mcoblijn plaatst recept in kookboek
- annhuysmans plaatst recept in kookboek
- nadien plaatst recept in haar kookboek
- mangi plaatst recept in haar kookboek
- woeperd plaatst recept in kookboek
- pet40 plaatst recept in kookboek
Dit lijkt me erg lekker en heb het meegenomen. Een dezer probeer ik het zeker uit.Groetjes, Sabine
- tdn51987 plaatst recept in kookboek
- fcpakse plaatst recept in zijn kookboek
- carleone plaatst recept in haar kookboek
- marjan2507 plaatst recept in kookboek
Is erg lekker, zoals zoveel Marokkaanse gerechten. Als Nederlandse met een Marokkaanse partner heb ik aardig wat lekkere gerechten leren eten en maken.Overigens de plaats heet Ouarzazate met een O.groetjes
- jemimah1 plaatst recept in haar kookboek
- sally9941 plaatst recept in kookboek
- irener plaatst recept in kookboek
- htappert plaatst recept in zijn kookboek
- gj.duits plaatst recept in kookboek
- culi5 plaatst recept in zijn kookboek
- compy plaatst recept in haar kookboek
- keukenprinces_a plaatst recept in haar kookboek
- bivandijk plaatst recept in kookboek
- rhaans plaatst recept in kookboek
- rabia88 plaatst recept in kookboek
- oscarjerome plaatst recept in kookboek
- heeresma plaatst recept op Smulweb
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
Gerelateerde video's
Vorige
Top 5 tijdschriften
-
bespaar25%Smulweb magazine "Aan Tafel!" € 5,95
-
bespaar40%ELLE Eten € 15,00
-
bespaar16%delicious € 15,00
-
bespaar44%De Smaak van Italië € 9,95
-
bespaar16%Jamie Magazine € 20,00
