Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

Zoet Valentijnshart Met Noten En Room

Door: hanzwiers54

  •  
  •  
  • Geplaatst op

Ingrediënten


200 gr. suiker
250 gr. melkchocolade
150 gr. gemengde ongezouten noten
125 ml. creme fraiche (1 bekertje)


Verder heb je nodig


Een hartvorm.


Gekaramelliseerde suiker met room en noten en chocolade in een Valentijnsvorm.

Ontdek meer:

Voorbereiding

Geen

Bereidingswijze

Verwarm de creme fraiche in een steelpan.
Doe de suiker in een pan met een dikke bodem en laat de suiker al roerend op een matig vuur karamelliseren (bruin kleuren)
Voeg aan de karamel de creme fraiche toe en roer op een laag vuur tot de karamel helemaal is opgelost. Hal de pan van het vuur en voeg de chocolade (stukjes) toe en roer tot deze is gesmolten. Voeg dan de noten toe en roer alles goed door elkaar en vul de hartvorm met het mengsel.
Laat het hart ongeveer 1 uur opstijven in de koelkast. Stort het hart voorzichtig op en platte schaal.

Serveertip

Overal lekker bij.



Deel dit recept

Reacties (5)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van hanzwiers54
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top