Recensies, recepten en voorproefjes van de leukste kookboeken van dit moment!… Lees verder »
Vijgencake
- Internationaal Nagerecht
- Geplaatst op
INGREDIENTEN 4 personen
250 g zelfrijzend bakmeel,
150 g boter,
150 g suiker,
3 eieren,
6 vijgen,
wat zout.
HULPMIDDELEN
Bakvorm
- Bewaar dit recept
- Volgende
- Bekeken3.750
-
Bewaard 2 +
- Kookgroepen0
-
Kookboeken 0 +
-
Voorbereiding
Vewxarm de oven voor op 200?C
Bereidingswijze
Laat de boter zachtjes smelten op een zeer klein vuurtje. Scheid de eieren en klop het eiwit op. Meng het bakmeel met de gesmolten boter, voeg de eieren toe, voeg dan de suiker toe. Snijd de vijgen in stukken en voeg deze toe aan het beslag. Spattel er dan de opgeslagen eiwitten onder. Doe het beslag dan in de ingevette bakvorm en laat bakken in de oven tot de cake gaar is. De gaarheid kan je controleren door er een ijzeren spies in te steken en deze er terug uit doen. Als er niets meet aan de spies blijft hangen is de cake gaar.
- Bewaar dit recept
- Volgende
Leuk recept? Deel het
Reacties (0)
Gefeliciteerd
Jouw recept Vijgencake staat nu op Smulweb! Met wie ga je het eten? Deel je recept met vrienden en familie:
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg
Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!
Recepten van bekende merken
-
Bonenrecepten- van HAK
-
De lekkerste recepten- uit echte BK pannen.
-
Aziatische streetfood- met Pure Asia
-
Heerlijke palingrecepten- van de Palingexpert
-
IJsrecepten- van Del Monte
-
Koken met vis als vlees- recepten van Queens