Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

Appelsoep Met Ijs

  • Nagerecht
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 4 personen

*3 appels
*3 dl appelsap
*6 abrikoosjes uit blijk
*1/2 liter karamel ijs
*2 eetlepels chocoladevlokken



Als dit geen verassing is. Soep als toetje!!

Bereidingswijze

Schil de appels, snijd ke klokhuizen eruit en snijd de appels instukjes. Doe de appelstukjes met het appelsap in een pan en breng het geheel aan de kook. Kook de stukjes appel in ca. 10 minuten zachtjes gaar. Pureer het geheel met de staafmixer tot een mooi gladde soep. Laat dit afkoelen in de koelkast en goed koud worden. Verdun eventueel de soep met nog wat appelsap. Schep de soep in vier diepe borden en schep er een flinke bol ijs in het midden. Strooi er wat chocoladevlokken over...en die meteen op.

Serveertips

Gewoon leuk en lekker toch?



Leuk recept? Deel het
Reacties (0)


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van scully_c
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Smult is het lekkerste kooktijdschrift voor de hobbykok. Ieder kwartaal verschijnt er een nieuw nummer boordevol kookinspiratie voor bij jou aan tafel. Alleen nu ontvang je voor €19,95 5 nummers Smult!… Lees verder »

Loesje laat zien hoe je op eenvoudige wijze kookproblemen kunt oplossen. Kijk elke dinsdag & vrijdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook… Lees verder »

Top