Recept
Surinaamse pindapaksoisoep
heeft dit recept op 13 januari 2001 toegevoegd. Dit recept is 787 keer bekeken, 8 x bewaard en staat in 1 kookgroep.- Bereidingstijd:
- 20-30 minuten
- Keuken:
- Surinaamse keuken
- Smaak:
- Hartig
- Techniek:
- Koken
- Soort gerecht:
- Soepen
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten voor 4 personen
750 ml. water
1 stuk bouillontablet
500 gr. paksoi
180 gr. pindakaas, ongesuikerd
2 teentjes knoflook
2 el. zonnebloemolie
1 tl. korianderzaad, gemalen
2 tl. koenjit
1 mespuntje sambal oelek
Hulpmiddelen
Soeppan, mes, snijplank , garde.
Voorbereiding
Was de paksoi en dep hem droog. Snijd hem daarna in kleine stukjes.
Bereidingswijze
Verhit in de soeppan de olie en fruit de paksoi hierin enkele minuten. Pel de knoflook en pers de teentjes boven de paksoi uit. Voeg alle kruiden inclusief de sambal oelek toe en roerbak alles nog eventjes. Blus met het water en roer de pindakaas met een garde door de soep. Breng de soep nog even aan de kook. Serveer na circa 10 minuten.
Serveertips
-
Foto's
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
hoii heb je paksoi soep vandaag gemaakt ,mjammie was een dikke 9.5 zeiden ze hier aan tafel .Wel ga ik volgende keer wat tauge toevoegen als laatste net voor het opdienen .en miss wat gaar kippevlees toevoegen .. Had de soep vanavond met een paar kroepoekies en wat gebakken uitjes gegarneerd en weer een fijn recept in mijn kookboek toegevoegd ...en wee tje was een mooie aanvulling op mijn eigen pittige kip recept..fijne avond groetjes
- stemir plaatst recept in haar kookboek
- anietje1960 plaatst recept in haar kookboek
- harlecino plaatst recept in haar kookboek
- cleo69 plaatst recept in kookboek
- pim25 plaatst recept in kookboek
- etoiles waardeert het recept
- etoiles plaatst recept in haar kookboek
- orphan plaatst recept op Smulweb
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
Meer "pasta"
garnaal beignets
Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: Hollandse garnalen, tempura meel, kriek bier, rode -peper, rode tandoori pasta Lees verder »
Liptauer spread
Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 225 gr. magere kwark, 225 gr. zachte boter/margarine/halvarine, 3/4 tl. paprikapoeder, 3/4 tl. karwijzaad, 1 1/2 tl. gehakte kappertjes, 3/4 tl. ansjovispasta, 3/4 tl. … Lees verder »
Pikante mayodip.
Sauzen/dressings uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 100g mayonaise-2eetlepels appelmoes-2eetlepels mierikswortelpasta-zout-witte peper-1theelepel citroensap-snuifje suiker. Lees verder »
Vleesdipsaus
Sauzen/dressings uit de Andere keuken, Ingrediënten: Wat gare soepgroenten-200g genipperd varkensvlees-2eetlepels room-zout-peper-2eetlepels paprikapasta. Lees verder »
Populairste pasta recepten
- 1 Pasta met kip en perziken in roomsaus (940)
- 2 Pasta met gerookte zalm met zongedroogde tomaatjes (712)
- 3 Pasta met kip, spinazie, champignons en boursin (646)
- 4 Gesmolten Kaaspasta met Gegrilde Kip & Groenten (532)
- 5 Heerlijke pastasalade (467)
- 6 Pasta Met Zalmroomsaus (419)
- 7 Spinazie-pasta ovenschotel (348)
- 8 Jamie Oliver's pastasalade (290)
- 9 Pasta maaltijdsalade met kip, pesto pijnboompitjes en kaas (242)
- 10 Simpele pasta met boursin en pijnboompitjes (224)
