Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

Marsepein

Door: sint_en_piet

  •  
  •  
  • Geplaatst op

Ingrediënten


Voor 500 gram:
225 gram amandelen zonder vlies
225 gram poedersuiker
1 - anderhalf eiwit
Cacao


Verder heb je nodig


Wil je marsepein kleuren vraag dan bij de delicatessenwinkel of een "bevriende" bakker om levensmiddelenkleurstof.
Keukenmachine


Zeer eenvoudig te maken, de structuur zal iets grove zijn maar de smaak is verrukkelijk! Per 100 gram: 440 kcal.

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Maal de amandelen zo fijn mogelijk in de Keukenmachine. Voeg de poedersuiker toe en meng dit goed. Voeg de eiwit toe, zoveel tot het een soep maar toch stevig mengsel wordt.

Serveertip

Doe er voor de kleur nog wat levensmiddelenkleurstof door en het ziet er vrolijk uit. Of rol er aardappeltjes van die je even door de cacao wentelt.



Deel dit recept

Reacties (3)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van sint_en_piet
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Smult is het lekkerste kooktijdschrift voor de hobbykok. Ieder kwartaal verschijnt er een nieuw nummer boordevol kookinspiratie voor bij jou aan tafel. Alleen nu ontvang je voor €19,95 5 nummers Smult!… Lees verder »

Scroll voor meer recepten
Top