Gelaceerde uitjes volgens mijn ?erg lekker!De leukste verrassingen aan tafel zitten soms in kleine bijgerechtjes, zoals deze uitjes in een zoet jasje.
Voor 4 personen:
400 g uitjes of sjalotten
40 g boter
1 theelepel suiker
Bereiden: verhit de boter en fruit de gepelde uitjes hierin bijna gaar. Schep ze uit de pan, voeg de suiker toe aan het bakvet en laat het licht carameliseren. Doe er twee eetlepels water bij en schep dan de uitjes voorzichtig door het sausje.
Bereiding : ca. 15 minuten
Bevat per persoon : 415/100 kJoules/kcal., 1 g eiwit, 8 g vet, 5 g koolhydraten
Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Nog geen reacties.Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.




