Recept
kipfilet in briesaus met groene peper
heeft dit recept op 26 juli 2000 toegevoegd. Dit recept is 4.296 keer bekeken, 92 x bewaard en staat in 1 kookgroep.
Wat ons betreft een smul recept!
- Bereidingstijd:
- 30-60 minuten
- Gang:
- Hoofdgerecht
- Keuken:
- Franse keuken
- Smaak:
- Anders
- Techniek:
- N.v.t.
- Soort gerecht:
- Hoofdgerecht
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten voor 4 personen
4 kipfilets, stukje brie van 250-300 g,(neem niet te oude brie dan wordtde smaak te overheersend) lente-ui, 1 grote vleestomaat, 1 el zachte groene peperkorrels (royal mail), 1 el maizena, bekertje slankroom, boter, peper en zout.
Hulpmiddelen
Ik maak dit recept altijd uit de losse hand. Je kunt altijd naar smaak ingredienten toevoegen of verminderen.
Voorbereiding
Maak de kip schoon.
Snij de lente-ui in ringen.
Ontvel de tomaat en snij hem in blokjes (zaad verwijderen).
Verwijder zoveel mogelijk van de van de witte korst van de brie en snijd de brie in kleine stukjes.
Bereidingswijze
Bak de kipfilets in de koekenpan in een klontje boter gaar en bruin.
Verwarm (niet koken) ondertussen de slankroom in en steelpan.
Als de slankroom warm is de stukjes brie toevoegen en al roerende laten smelten.
maak de maizena aan met wat water en voeg dit beetje bij beetje toe tot dat het een sausdikte heeft.
Voeg de peperkorrels, stukjes tomaat en de ringentjes lent-ui toe en laat dit even meewarmen.
Maak op smaak af als je dat nodig vindt met wat peper en zout.
Serveertips
Snijd de kip in schuine plakken met wat saus erover. Serveer de rest van de saus erbij in een verwarmd schaaltje.
Smaakt uitstekend met een frisse salade en stokbrood.
WineSteini wijnadvies bij dit recept Powered by
-
Quinta Nova Tinto Grainha
Rood | Droog | 2006
1599Perfecte match
99 -
Chateau Laforet Bordeaux Rouge
Rood | Droog | 2010
599Perfecte match
93 -
Chateau Bonnin Pichon Lussac-Saint-Emilion
Rood | Droog | 2006
1149Perfecte match
93 -
Oratoire Saint Vincent Côtes du Rhône Rouge
Rood | Droog | 2010
499Perfecte match
93
Foto's
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
- balimeij plaatst recept in haar kookboek
- japionus plaatst recept in kookboek
- glaskees plaatst recept in zijn kookboek
- professoroud plaatst recept in haar kookboek
- mholtkamp plaatst recept in zijn kookboek
- jessicadotnl plaatst recept in kookboek
- xxchrissiexx plaatst recept in haar kookboek
- heerke1 plaatst recept in zijn kookboek
- prutser_bas plaatst recept in zijn kookboek
- ninke, plaatst recept in haar kookboek
- toenga9 plaatst recept in zijn kookboek
- claraadrienne plaatst recept in haar kookboek
- silkeq plaatst recept in haar kookboek
- mblaauw1 plaatst recept in zijn kookboek
- marleen52 plaatst recept in haar kookboek
- hanneke85 plaatst recept in haar kookboek
- stoef003 plaatst recept in haar kookboek
- hotsieknotsie plaatst recept in haar kookboek
- 4boxkes plaatst recept in kookboek
- zusjevankoffervisje plaatst recept in haar kookboek
- sunmaid plaatst recept in kookboek
- sophie.mincke plaatst recept in kookboek
- mirianne10 plaatst recept in kookboek
- judith2003 plaatst recept in haar kookboek
- paularamona plaatst recept in kookboek
- vankilsdonk plaatst recept in haar kookboek
- miriba plaatst recept in haar kookboek
- ingrid0 plaatst recept in haar kookboek
- derksen86 plaatst recept in haar kookboek
- ryanne_c plaatst recept in haar kookboek
2de kerstdag komen mijn ouders eten, en dan ga ik dit maken.. wel weer met varkenshaas hoor....Ik zal je laten weten wat zij ervan vonden.Groetjes Marieke
Ik heb het sausje gemaakt voor over de bloemkool...Was een probeersel..maar ERRUG LEKKER!
Vandaag ga ik het voor de beneden buurvrouw maken...Ik ben benbieuwd wat zij ervan vindt...Groetjes Marieke
- stuntje plaatst recept in haar kookboek
- lmh-v plaatst recept in kookboek
ziet er fantastisch en heerlijk uit hoor! ik neem het mee, we zullen hier vast heel erg van smullen gaan.groetjes van anita
- anita4 plaatst recept in haar kookboek
- mariekeschep plaatst recept in haar kookboek
Het was erg lekker!!! Ik heb het niet met kipfilet gemaakt maar met varkenshaas.(Misschien een tip voor als je voor visite moet koken..) De slankroom heb ik vervangen door roomculinaire...Maar het was echt heel erg lekker, en zeker voor herhaling vatbaarGroetjes marieke
Ik ga het vandaag maken.. Als het lekker is en voor herhaling vatbaar, komt het op: "mariekeschep" bij de favo's te staan...Groetjes Marieke
Ik ga het vandaag maken.. Als het lekker is en voor herhaling vatbaar, komt het op: "mariekeschep" bij de favo's te staan...Groetjes Marieke
- hetje50 plaatst recept in kookboek
- pindakaas2 plaatst recept in haar kookboek
- jmluyten plaatst recept in haar kookboek
- twinkerbell plaatst recept in haar kookboek
Dit was lekker hoor!Ik heb er pasta bij geserveerd, dat smaakte lekker in combinatie met de saus.Groetjes, Francisca
- snuf_de_hond plaatst recept in kookboek
- dirkmostien plaatst recept in kookboek
- espin plaatst recept in zijn kookboek
- adrienne_b plaatst recept in haar kookboek
- bernice_c plaatst recept in haar kookboek
- reson plaatst recept in haar kookboek
- pironne plaatst recept in haar kookboek
- guy-luc plaatst recept in kookboek
- suzanneskitchen plaatst recept in haar kookboek
- klitsbeer plaatst recept in haar kookboek
- cleo69 plaatst recept in kookboek
- babi plaatst recept in zijn kookboek
- yvon42 plaatst recept in kookboek
- erica8 plaatst recept in haar kookboek
- bakker plaatst recept in haar kookboek
- jvandis plaatst recept in haar kookboek
- praline plaatst recept in haar kookboek
- meervander plaatst recept in kookboek
- jokewvg plaatst recept in haar kookboek
- vieke plaatst recept in haar kookboek
- swanna plaatst recept in haar kookboek
- joas plaatst recept in zijn kookboek
- sjosque plaatst recept in haar kookboek
- sellis plaatst recept in haar kookboek
Hallo Astrid,Wat een heerlijk recept! Ik heb het bij mijn favorieten gezet en zal het volgende week gaan maken.Groetjes,Gabriella
- shell_seeker plaatst recept in haar kookboek
- jean27 plaatst recept in haar kookboek
- ineke1957 plaatst recept in haar kookboek
- veen2733 plaatst recept in zijn kookboek
- akontoleon plaatst recept in haar kookboek
- jonkm163 plaatst recept in haar kookboek
- henny_b_b plaatst recept in haar kookboek
- smulheks plaatst recept in haar kookboek
- helmy plaatst recept in haar kookboek
- miresec plaatst recept in haar kookboek
- ulny plaatst recept in haar kookboek
- lily_zwarts plaatst recept in haar kookboek
Jummiee...Een paar weken terug met m'n vriendin gemaakt, en heerlijk gesmuld!Doeg!
- viggo plaatst recept in haar kookboek
- orphan plaatst recept op Smulweb
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
Vorige
