Rijstschotel met Shoarmavlees

  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 4 personen

*200 gr. rijst
*6 tomaten
*1 prei
*250 gr.champignons
*1 eetl.olie
*200 gr. shoarmavlees
*paprikapoeder
*zout


Bereidingswijze

Kook de rijst.
Breng een pan met ruim water aan de kook.
Snij de onderkant van de tomaat het velletje kruislings in en dompel hem 10 tellen in kokend water tot het velletje knapt.
Haal het velletje er af, ontvel zo alle tomaten.
Snij de prei in smalle ringen en was de prei.
WAs de champignons en snij deze in plakjes.
Verhit de olie in een koekepan en bak hierin het shoarmavlees bruin.
Voeg de prei en champignons toe en bak dit kort mee.
Schep de tomaten er door en smoor het gerecht met een deksel op de pan in 10 minuten.
Schep de rijst erdoor heen en maak het gerecht op smaak met zout en paprikapoeder.

Serveertips

Serveer er een lekkere salade bij.

Leuk recept? Deel het
Wie wint de FoodAward 2014?

Van welk nieuw supermarkt product ben jij fan? Stem en maak kans op een Samsung-tablet (5x), Tefal-pannenset (10x) of Jumbo spellenpakket (5x)!

Stem en win »
Reacties (3)
Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties
Over de plaatser
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken

Wok je koelkast leeg wordt mogelijk gemaakt door Go-Tan

Wok je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

We gaan dit jaar lekker naar buiten! Met voorjaarsgerechten van Ramon Beuk en wijnadvies van sommelier Jan-Willem van der Hek. Kijk op www.lidl.nl voor het uitgebreide assortiment. … Doe mee »

Advertisement

Je leest het in Smult, het magazine voor hobbykoks van Smulweb. Met recepten van o.a. Ellemieke Vermolen en Paul Hollywood - The Great British Bake Off. Actie: 4x nu 17,95 > … Doe mee »

Top
Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies