4 (enkele) kipfilets- zout en peper - 4 plakken gruyere kaas - 4 plakken ham 2 eetl. olie - 1/4 l. creme fraiche - 1 ei - 2 eelt. fijngehakte peterselie.
Wrijf de kipfilets in met peper en zout en bak ze in de olie 8 min. per kant.
Verhit de oven voor op 170o.
Vet een langwerpige ovenschaal in. Leg de 4 plakken ham naast elkaar erin.Leg op iedere plak ham een kipfilet. Leg op iedere kipfilet een plak kaas.
Roer de creme fraiche, het ei en de peterselie door elkaar. Schenk het mengsel over de kipfilets. Zet de schaal in de oven (bovenwarmte). Laat 10 tot 15 minuten bakken.
Lekker met aardappelpuree en een salade.
Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Nog geen reacties.Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.




