BBQ recept uit Margriet
Zie bereiding
Fruit 1 gesnipperde kleine ui met 1 gesnipperd teentje knoflook, 1 el fijngeraspte gemberwortel en 1 el suiker in 2 el olie. Voeg een halve el lichte sojasaus , het sap van een halve sinaasappel en de rasp van 1 sinaasappel, 1 el tomatenpuree en 300 gr cranberries (diepvries), of 1 potje cranberriecompote toe en laat alles op een laag vuur zachtjes inkoken tot een dikke saus. Breng de saus op smaak met peper en zout, serveer warm of koud. Lekker bij geroosterde spareribs of karbonades.
Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Die pare ribs zie ik helemaal zitten.Ik denk dat we dit van het weekend eten!
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.




