Tapenades

  • Italiaans
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN

1 Olijventapenade
2 delen Olijven Zwart
1 deel Olijven Groen, Ontpit
1/4 deel Wortel, Winterpeen Groot
1/4 deel Prei
1/4 deel Ui
1/8 deel Knoflook
1/5 deel Sardientjes of anchovis
Olijfolie
Tijm, Vers

2 Noten Tappenade
1/2 pot Noten Pasta
bakje Kiemenmix (sprouty), gekookt en gehakt
100 gr Abrikozen, geweld in witte wijn en gehakt
1 tl Mosterd
Noten, Gemengd, zeer fijn
gehakt

3 Humus
Kikkererwten gekookt inGroentebouillon met stukje Kombu (Zeewier)
Tahin (Sesampasta)
Knoflook



Diverse vegetarische, smeerbare, smaakvolle tapenades voor op brood, stokbrood, op gerechten/ schotels.

Bereidingswijze

Voor 1, 2 en 3: alle ingredienten fijnmalen/ hakken, en naar eigen smaak exacte hoeveelheden bepalen
op smaak brengen met peper,(zout), olijfolie en eventueel kruiden
2

Serveertips

Lekker met stukjes stokbrood, ciabatta of gewoon op (zuurdesem)brood.

Leuk recept? Deel het
Reacties (0)


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van palle_w


Smult is een 90 pagina’s dik tijdschrift vol recepten voor de hele familie. Van cheesecake tot aan risotto, alles is stap voor stap te maken en enorm lekker! Het blad verschijnt 4x per jaar: elk seizoen ruim 60 nieuwe recepten. Deze maand bij Smult: de luxe Bredemeijer Duet Classic theepot met 70% korting! Op = op.
Bekijk de actie »

Dagdeal
Bestel nu »

Met een anti aanbaklaag.

van 11,95
Alleen vandaag 10,95
Bestel nu »
Kijk voor alle aanbiedingen op:
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Go-Tan is op zoek naar familierecepten en mooie herinneringen. Doe mee met jouw familierecept en maak kans op een Go-Tan pakket of een plaatsje in het Go-Tan familiereceptenboek! … Lees verder »

het aspergeseizoen voor geopend! Op Smulweb vind je naast de immer populaire klassieker met ham en botersaus, talloze recepten met asperges. Kijk, kies en maak vanavond nog »… Lees verder »

Top
Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies