Recept
Lauwwarme pastasalade met kip
heeft dit recept op 19 juni 2000 toegevoegd. Dit recept is
9.698 keer bekeken,
223 x bewaard
en staat in
1 kookgroep.
Verstuur ditMakkelijk, lekker en beslist een topper.
- Bereidingstijd:
- 0-10 minuten
- Keuken:
- Internationale keuken
- Smaak:
- Anders
- Techniek:
- N.v.t.
- Soort gerecht:
- Salades
- Uit eigen keuken:
- Ja (i)
Ingrediënten voor 2 personen
1 dubbel kipfilet of 2 halve; 1 ons veldsla; handje vol verse basilicum; 150 gr. kastanje champignons; 1 paprika; 1 tomaat; bosui; 2 a 3 teentjes knoflook; italiaanse keukenkruiden; peper en zout; 150 gr pasta fusili of vlinderpasta
Voorbereiding
Kook de pasta al dente.
Hak de basilicum fijn; snij de chamipgnons in plakjes; snij de paprika en de tomaat in kleine stukjes; snij de helft van de bos bosui in kleine stukjes.
Bereidingswijze
Peper en zout de kipfilet goed in; bak deze vervolgens in de olijfolie. Bak de champignons apart met de uitgeperste knoflook in olijfolie. Snijd de kipfilet in blokjes. Doe voor even de pasta, blokjes kip bij het champignonmengsel en meng goed door elkaar.
Doe de veldsla in een kom met de stukjes paprika, tomaat, bosui, italiaanse keukenkruiden en gehakte basilicum. Meng dit goed door elkaar met een beetje olijfolie.
Schep het warme pastamengsel op de borden en drapeer de salade erover heen. Voila klaar.
Serveertips
Serveren met Chianti Classico
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Hoi, het lijkt mij ook een heerlijke salade!...alleen nog ff wachten op betere temperaturen! Groetjes, Adeline
Toen ik dit gerecht gister op tafel zette was iedereen tevreden, bedankt! Ik heb er turks brood met gezouten roomboter bij geserveerd, maar dat was bijna niet nodig.
Het was erg lekker, zeker met dit weer!! Ik had er nog wat fetta overheen gedaan, smaakte goed en zag er leuk uit! Nogmaals dank voor dit recept. Groeten Souvlaki
Erg lekker, het ziet eruit als een flinke berg maar is goed op te krijgen. Heel goed recept!
heb het uitgeprint en neem het recept mee op verlof.zal je laten weten hoe we het vonden
Heel erg lekker! Bovendien stond het ook heel feestelijk op onze borden.Zeker voor herhaling vatbaar.
ik vond het heel lekkerwas het de bedoeling de italiaanse kruidenop de kip en de blasilicum?ik had het ineens over . groetjes Ria.
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
- Malse kwartels in een jasje van bacon
- Kipfilet Met Basilicum
- Runderrib met een saus van eendenlever en port
- Malse kwartels in een jasje van bacon
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
- Biefstuk Met Champignonsaus
- De lekkerder bestaat niet appeltaart
- Hartige muffins met gedroogde ham en komijne kaas
- Franse uiensoep die super simpel is.
- Bami met kip
- Brownies gevuld met witte en bruine chocoladestukjes
- De allerlekkerste aardappelgratin die ik zelf SUPER vind
- hutspot met klapstuk
- Mokka -Slagroomtaart
- Overheerlijke uiensoep
- Biefstuk Met Champignonsaus
Vorige
