Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. kervelsoep met oesterzwammen

kervelsoep met oesterzwammen

Door: liedjes

  •  
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 18-06-2000

Ingrediënten 4 personen


150 g oesterzwammen, 2 kruidenbouillontabletten, 15 g verse kervel, zwarte peper.



Heel simpel, heel lekker!

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Breng een liter water aan de kook. Veeg ondertussen de oesterzwammen schoon met een champignonborsteltje en snij ze daarna in reepjes. Verkruimel de bouillonblokjes boven het kokende water en laat de bouillon 3 minuten doorkoken. Voeg de oesterzwammen aan de bouillon toe en laat het geheel 3 minuten doorkoken. Knip de kervel fijn boven een kommetje. Breng de soep op smaak met peper en kruiden naar keuze en roer de kervel erdoor.

Serveertip

Lekker met wat warm stokbrood met kaas!



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van liedjes
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Ontvang nu 5 nummers van Smult voor maar 19,95! Elk seizoen komt een nieuwe Smult en aan het eind van het jaar een extra kerstspecial! Klik hier voor meer!… Lees verder »

Scroll voor meer recepten
Top