kervelsoep met oesterzwammen

  •  
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 4 personen

150 g oesterzwammen, 2 kruidenbouillontabletten, 15 g verse kervel, zwarte peper.


Tip van HAK: 1 pot Bonenmix Kapucijners, Bruine & Witte Bonen

Heel simpel, heel lekker!

Bereidingswijze

Breng een liter water aan de kook. Veeg ondertussen de oesterzwammen schoon met een champignonborsteltje en snij ze daarna in reepjes. Verkruimel de bouillonblokjes boven het kokende water en laat de bouillon 3 minuten doorkoken. Voeg de oesterzwammen aan de bouillon toe en laat het geheel 3 minuten doorkoken. Knip de kervel fijn boven een kommetje. Breng de soep op smaak met peper en kruiden naar keuze en roer de kervel erdoor.

Serveertips

Lekker met wat warm stokbrood met kaas!


Van welk nieuw supermarkt product ben jij fan? Stem en maak kans op een LG LED televisie (3x), Tefal-pannenset (10x), Princess VitaPure (3x) of Philips Senseo Original (5x)!

Stem en win »
Leuk recept? Deel het
Reacties (0)


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van liedjes


Smult is een 90 pagina’s dik tijdschrift vol recepten voor de hele familie. Van cheesecake tot aan risotto, alles is stap voor stap te maken en enorm lekker! Het blad verschijnt 4x per jaar: elk seizoen ruim 60 nieuwe recepten. Deze maand bij Smult: de luxe Bredemeijer Duet Classic theepot met 70% korting! Op = op.
Bekijk de actie »

Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

het aspergeseizoen voor geopend! Op Smulweb vind je naast de immer populaire klassieker met ham en botersaus, talloze recepten met asperges. Kijk, kies en maak vanavond nog »… Lees verder »

Top
Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies