Recept
Pompoenmuffins
heeft dit recept op 11 juni 2000 toegevoegd. Dit recept is 300 keer bekeken, 2 x bewaard
Verstuur dit- Bereidingstijd:
- 20-30 minuten
- Keuken:
- Engelse keuken
- Smaak:
- Anders
- Techniek:
- Bakken in oven
- Soort gerecht:
- Tussendoortje
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten voor 12 personen
375 gr. volkorenmeel, 2 thl. bakpoeder, 1 thl . gemengde kruiden, 1/3 kop havermout, 125 gr. licht bruine basterdsuiker, 1 kop gepureerde pompoen, 3/4 kop fijngehakte pruimen. 1 ei losgeklopt, 125 gr. gesmolten boter.
Hulpmiddelen
Oven, muffinvormpjes 12 stuks, kom, zeef.
Voorbereiding
Verwarm de oven voor op 190 gr. vet de vormpjes in met gesmolten boter.
Bereidingswijze
Zeef volkorenmeel, bakpoeder en kruiden in een kom.
Voeg de achtergebleven vliesjes ook toe.
roer havermout en suiker erdoor.
Maak een kuiltje in het midden.
Meng de pompoen, pruimen, ei en boter en voeg dit mengsel toe.
roer het beslag met een vork, roer niet te lang het beslag moet klonterig blijven.
Verdeel het beslag over de vormpjes.
Bak de muffins in 20 min. goudbruin.
Haal ze los met een mes.
Laat ze op een rooster afkoelen.
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Nog geen reacties.Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
- Malse kwartels in een jasje van bacon
- Kipfilet Met Basilicum
- Runderrib met een saus van eendenlever en port
- Malse kwartels in een jasje van bacon
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
- Biefstuk Met Champignonsaus
- De lekkerder bestaat niet appeltaart
- Hartige muffins met gedroogde ham en komijne kaas
- Franse uiensoep die super simpel is.
- Zalubiyyah
- Bami met kip
- Brownies gevuld met witte en bruine chocoladestukjes
- De allerlekkerste aardappelgratin die ik zelf SUPER vind
- hutspot met klapstuk
- Mokka -Slagroomtaart
- Overheerlijke uiensoep
- Biefstuk Met Champignonsaus
