Ingrediënten

500gr . tarwe volkorenmeel, 5 dl. karnemelk, 1 thl. zout, 20 gr. bakpoeder

Hulpmiddelen

Oven, bakblik.

Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 220 gr. vet een broodblik licht in.

Bereidingswijze

Roer het volkorenmeel, de karnemelk, bakpoeder en zout door elkaar met een mixer.
vul een licht ingevet broodblik met de massa, en laat dit 40 min. in de voorverwarmde oven gaar worden.
Laat het brood daarna op een rooster afkoelen.

Serveertips

Lekker met suikervrije stroop of suikervrije jam.