Recept

gebakken eihartjes

kerst_pasen_3 heeft dit recept op 12 april 2000 toegevoegd. Dit recept is 1.656 keer bekeken, 5 x bewaard en staat in 1 kookgroep.

Voor een paasontbijt speciaal, met Valentijn maak je het met dit ontbijtje helemaal bij je geliefde...

Bereidingstijd:: 10-20 minuten
Keuken:: Vegetarische keuken
Smaak:: Hartig
Techniek:: Bakken
Soort gerecht:: Ontbijt
Uit eigen keuken:: Nee (i)

Ingrediënten voor 4 personen

4 sneetjes casino wit, 1 1/2 el boter of margarine, 4 eieren, 1/2 zakje gemengde friseesla, zout, peper, 1/2 bakje tuinkers,

Hulpmiddelen

1 hartvormige steker, aluminiumfolie

Bereidingswijze

Met steker hartjes uit brood steken. Steker in koekenpan zetten en klontje boter hierin verhitten. Ei erin breken en op laag vuur in 5-8 minuten gaar bakken. Eihartje uit pan halen en warm houden onder aluminiumfolie. rest van eieren op zelfde wijze bakken. Intussen broodhartjes roosteren. Sla over vier borden verdelen. Broodhartjes op sla leggen, eihartjes erover verdelen. Bestrooien met zout en peper. Tuinkers erboven fijnknippen. Direct serveren.