Recept

Mixed-Grill Van Groenten Gebruikers opties

3
2 waarderingen
jacq_patty heeft dit recept op 8 april 2000 toegevoegd. Dit recept is 7.807 keer bekeken, 114 x bewaard

Stuur dit recept in
voor de Smulweb Keuken Agenda 2014!

Laat het ons weten!
Bereidingstijd:
Langer dan 2 uur
Gang:
Bijgerecht
Smaak:
Anders
Techniek:
Barbecue
Uit eigen keuken:
Nee (i)

Ingrediënten voor 4 personen

1 grote aubergine
1 courgette
1 komkommer
2 rode paprika′s
1 bakje champignons
1 el. italiaanse kruiden
1 dl. citroensap
2 el. olie
1 teentje knoflook

Hulpmiddelen

Spiezen
barbecue of grill

Voorbereiding

Maak de groenten schoon. snij de aubergine en courgette in blokjes en de paprika′s in stukken. snij de komkommer in plakken. roer de kruiden en knoflook met de olie en citroensap tot een sausje. doe alle groenten in een kom en schep het sausje erdoor. laat alles ong. 2 uur marineren. af en toe omscheppen. laat de groenten uitlekken maar vang het sausje op. steek de groenten om en om aan spiezen en rooster ze ong.10 min. op de barbecue af en toe bestrijken met de marinade. smakelijk!!

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

11-07-2000

ettie_a
zegt

Lekker! Het was echter nogal veel. Ik had het als bijgerecht gemaakt voor een barbeque van 15 mensen. Nou, ik had er mijn hele straat van kunnen voorzien denk ik. Misschien dat het voor 4 personen oke is? Ik had alles maal 4 gedaan, en dat was dus echt teveel. Maar wel Lekker!!!


16-05-2000

wilma_hoeve
zegt

Lekker!


Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

Gerelateerde video's
Maak je koelkast leeg!
 
 
 
sluit