gestoofde peren

  • Regionaal Bijgerecht
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN

Een paar kg peren (naar keuze)
1 citroen
pijpkaneel
water
enige kruidnagels
suiker
bessensap



Heerlijk als bijgerecht of bij de pudding. Ook als garnering bij vlees...

Bereidingswijze

Schil de peren. Zijn ze erg klein, laat ze dan in haar geheel met een bijgeschrapt steeltje er aan. Snijd ze anders in vieren of halveer ze en verwijder het klokkenhuis.
Zet ze op met water, zoveel dat ze bijna onder staan. Voeg er aan toe een stuk pijpkaneel, enkele schijfjes citroen, enige kruidnagels, un haffelke suiker en wat bessensap. Laat de peren gedurende 2 uur zachtjes gaar stoven en bind het vocht met aangemengd aardappelmeel.


Van welk nieuw supermarkt product ben jij fan? Stem en maak kans op een LG LED televisie (3x), Tefal-pannenset (10x), Princess VitaPure (3x) of Philips Senseo Original (5x)!

Stem en win »
Leuk recept? Deel het
Reacties (0)


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van yvonraai


Smult is een 90 pagina’s dik tijdschrift vol recepten voor de hele familie. Van cheesecake tot aan risotto, alles is stap voor stap te maken en enorm lekker! Het blad verschijnt 4x per jaar: elk seizoen ruim 60 nieuwe recepten. Deze maand bij Smult: de luxe Bredemeijer Duet Classic theepot met 70% korting! Op = op.
Bekijk de actie »

Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Top
Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies