Bamiballen

  • Internationaal
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN

3 mienestjes(ca. 110 g)
1 ui
2 teentjes knoflook
100 g varkensvlees
zout
400 g bamigroenten
25 g rundvet
citroen
ketjap
aroma
sambal
eiwit
paneermeel
frituurvet

HULPMIDDELEN

Frituurpan


Een gefrituurde lekkernij.Voor 8-10 stuks

Voorbereiding

Zout het vlees.
Bak het vlees, de fijngesneden ui en de knoflook in de boter in ? 25 minuten gaar.
Snijd het vlees klein.
Kook de mie volgens de gebruiksaanwijzing en snijd hem daarna fijn.
Meng de mie door het vlees/groentemengsel.
Maak het geheel op smaak met citroen,ketjap,aroma en sambal. Meng het rundvet erdoor.
Laat de bami koud worden.

Bereidingswijze

Vorm ballen van de bami.
Haal deze door het paneermeel, dan door het eiwit en weer door het paneermeel.
Bak de ballen in het hete frituurvet.

Leuk recept? Deel het
Reacties (1)


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van maylynn


Smult is het bomvolle receptenmagazine van Smulweb! In elk nummer vind je o.a. ruim 60 lekkere en maakbare recepten voor een seizoen lang kookinspiratie. Nu bij 1 jaar Smult: de cafetière van Bodum met een Simon Lévelt koffiepakket! Geniet dit voorjaar van de echte aroma's en smaken die vrij komen bij vers gezette koffie, nu met 60% korting! Op = op.
Bestel Smult hier »

Dagdeal
Bestel nu »

Leer echt Indonesisch koken in Amersfoort!

van 58
Alleen vandaag 45
Bestel nu »
Kijk voor alle aanbiedingen op:
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Top
Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies