Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Internationale keuken
  4. Bamiballen

Bamiballen

Door: maylynn

  • Internationaal
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op 26-03-2000

Ingrediënten


3 mienestjes(ca. 110 g)
1 ui
2 teentjes knoflook
100 g varkensvlees
zout
400 g bamigroenten
25 g rundvet
citroen
ketjap
aroma
sambal
eiwit
paneermeel
frituurvet


Verder heb je nodig


Frituurpan


Een gefrituurde lekkernij.Voor 8-10 stuks

Ontdek meer:

Voorbereiding

Zout het vlees.
Bak het vlees, de fijngesneden ui en de knoflook in de boter in ? 25 minuten gaar.
Snijd het vlees klein.
Kook de mie volgens de gebruiksaanwijzing en snijd hem daarna fijn.
Meng de mie door het vlees/groentemengsel.
Maak het geheel op smaak met citroen,ketjap,aroma en sambal. Meng het rundvet erdoor.
Laat de bami koud worden.

Bereidingswijze

Vorm ballen van de bami.
Haal deze door het paneermeel, dan door het eiwit en weer door het paneermeel.
Bak de ballen in het hete frituurvet.



Deel dit recept

Reacties (1)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van maylynn
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top