Gepofte Aardappelen

  • Argentijns Bijgerecht
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN

*1 kilo aardappelen
*zout & peper
*30 gram (kruiden)boter



Lekker bijgerecht

Bereidingswijze

Boen de aardappelen onder koud stromend water grondig schoon en dep ze droog met keukenpapier. snijd ze overlangs kruislinks in met een scherp mesje en pak elke aardappel in in een velletje aliniumfolie. laat de pakjes op een bakplaat in de voorverwarmde oven(220 graden,gasovenstand 5-6)in 30-40 minuten gaar worden of pof ze gaar in de hete as van de Barbeque of bij de open haard in circa 60 minuten. haal de pakjes na de gaartijd uit de oven ,vouw het aliniumfolie terug ,zodat het een mandje wordt en trek de puntjes van het kruis naar buiten. lepel er wat aardappelkruim uit,strooi er zout en peper in en laat er een klontje boter in smelten.

Serveertips

VARIATIETIP:
dien de gepofte aardappelen op met een vulling van kruidenboter,of een eetlepel zure room op smaak gebracht met peterselie,bieslook of dille,zout en peper.

Leuk recept? Deel het
Reacties (0)


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van nickkingma


Smult is een 90 pagina’s dik tijdschrift vol recepten voor de hele familie. Van cheesecake tot aan risotto, alles is stap voor stap te maken en enorm lekker! Het blad verschijnt 4x per jaar: elk seizoen ruim 60 nieuwe recepten. Deze maand bij Smult: de luxe Bredemeijer Duet Classic theepot met 70% korting! Op = op.
Bekijk de actie »

Dagdeal
Bestel nu »

Met een anti aanbaklaag.

van 11,95
Alleen vandaag 10,95
Bestel nu »
Kijk voor alle aanbiedingen op:
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

het aspergeseizoen voor geopend! Op Smulweb vind je naast de immer populaire klassieker met ham en botersaus, talloze recepten met asperges. Kijk, kies en maak vanavond nog »… Lees verder »

Go-Tan is op zoek naar familierecepten en mooie herinneringen. Doe mee met jouw familierecept en maak kans op een Go-Tan pakket of een plaatsje in het Go-Tan familiereceptenboek! … Lees verder »

Top
Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies