Heerlijk snel en goedkoop rundvlees gerecht voor elke gelegenheid.
Boter,4 Dun gesneden grote biefbaklappen,4 kleine augurken, kleine gesnipperde ui,stukje geraspte wortel, mosterd, prikkertjes
Koekepan of braadpan.
Augurkjes snipperen, wortel raspen en ui snipperen.
Bestrijk de biefbaklapjes met mosterd doe het ui, augurkjes, en wortelmengsel verdelen over de lapjes. Rol het vlees op en steek het vast met de prikkers. Peper en zout erover ongeveer 10 min bakken in de boter.Jus afmaken met beetje water.(eventueel prikkers verwijderen) Mijn dank aan Ushi & Claudia.
Lekker bij b.v. aardappelpuree en snijboontjes.
Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
Nog geen reacties.Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.




