Stuur vóór 30 augustus jouw recept in en kies uit de categorie: marinade, dressing of kruidenboter. Op de ingezonden recepten kan direct gestemd worden! Doe mee! … Lees verder »
Kip stroganoff
- Russisch Hoofdgerecht
- Geplaatst op
- Bekeken16.047
-
Bewaard 50 +
- Kookgroepen0
-
Kookboeken 5 +
-
Uien, champignons en paprika.
Snel klaar en weinig calorieen
Bereidingswijze
Pel en snipper de uien. Maak de champignons
schoon en snij ze in reepjes. Snij de kip-
filet in reepjes van 5 cm en bestrooi ze met knoflookpoeder, peper en zout. Verhit
de boter in een braadpan. Bak de reepjes kip op een hoog vuur rondom bruin. Temper
het vuur en laat de reepjes nog 3 minuten
zachtjes bakken. Neem de reepjes kip uit de pan. Bak de ui in de rest van het bakvet
glazig, voeg de plakjes champignons en de
reepjes paprika toe en bak ze ongeveer
3 minuten mee. Roer de tomatenpuree erdoor.
Voeg de bouillon toe en breng het mengsel
aan de kook. Roer tot de saus bindt. Roer de zure room, de sherry en de
allesbinder door de saus. Doe de reepjes kip terug in de saus en laat het gerecht door en door warm worden.
Serveertips
Serveer met aardappelen of rijst en een
frisse groene salade.
Leuk recept? Deel het
Reacties (6)
-
jetta2 08-11-2013
Dank je wel voor dit heerlijke kipgerecht, ga hem snel maken. Liefs van Jetta -
-
molenmeisje 04-04-2003
Een zalig en gemakkelijk recept. We hebben het vanavond gegeten en ik neem hem mee naar mijn pagina. Dank je wel. -
orphan 28-11-2001
We hebben het afgelopen zondag gegeten en we vonden het lekker. Groetjes Sylvia -
marieke_u 26-01-2001
Heb dit recept even meegenomen, ziet er goed uit...en makkelijk. Gr. Marieke
Bekijk alle reacties
Ophalen reacties ...
Bekijk minder reacties
Bekijk minder reacties
braadpan
Koop nu je braadpan bij 12Cook.com met kortingscode 'Smulweb5' en ontvang €5,- korting. (minimale bestelling €50) Klik hier »
rijst
Bestel nu je rijst bij ItamaeFoodShop.nl met kortingscode Smulweb5 en ontvang 5 euro korting! Klik hier »
Kookpan
Geschikt voor alle warmtebronnen.
Van 54,95 nu voor 22,95 Kijk op Smulweb Homeshopping »
Gefeliciteerd
Jouw recept Kip stroganoff staat nu op Smulweb! Met wie ga je het eten? Deel je recept met vrienden en familie:
Leuk kookboek om te volgen
Kookboek 'Stoofgerechten' van jetta2
Volgen
?
Op Smulweb vind je duizenden online kookboeken. Volg je een kookboek, dan ontvang je automatisch bericht als de eigenaar nieuwe recepten toevoegt.
Meest bekeken
- Chorizo bonen
- Vegetarisch alles in één pan (volledige maalti
- Basisrecept: Banketbakkersroom
- Geroosterde knoflookmayonaise
- Kipsaté in marinade van pindasaus
- Azatisch gekruide rijst met gehakt, groenten en bamboescheut
- Basisrecept: Harde vlaaibodem
- Aziatisch gestoofde hamlapjes met uien
- Bosvruchtenvlaai (taart)
- Radijs spaghetti
Kooktip!
Maak je koelkast leeg
Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!
Recepten van bekende merken
-
Handige recepten- voor je Miele apparatuur
-
Recepten van BK- Hoe wil jij koken?
-
Recepten voor zomerse salades- van Apetina
-
Recepten van Jonnie Boer- om thuis te maken
-
Heerlijke taart en bakrecepten- Dr. Oetker
-
Snel klaar recepten- Magimix keukenmachine
-
Koken met hoemoes- meer recepten van Maza
-
Mexicaanse recepten- Santa Maria Tex Mex
-
Zonnige barbecue recepten- van Rösle
-
Start het weekend- met cocktail recepten van De Kuyper
-
Recepten van Tante Fanny- met vers bladerdeeg
-
Oost Mediterrane recepten- van Miras
Zomeractie: Een jaar lang kook- en leesplezier. Ontvang 4x Smult en 8x Mijn Geheim Special voor slechts 24,95 (normaal 43,40). Meer >… Lees verder »
Maak een selfie terwijl je aan het koken en bakken bent en stuur deze in! Onder de leukste inzendingen verloten we een BK pannenset!… Lees verder »
Wat maak jij bij köfte? Doe mee met jouw recept en win een fantastische reis! … Lees verder »