barbecue

  •  
  •  
  • Geplaatst op
INGREDIENTEN 30 personen

Voor op de barbecue: 30 hamburgers, 1 kg. gehakt, 2,5 kg. kipfilet, 1 kg. Grieksgekruide hamlappen, 20 koteletjes, 20 kipkluifjes, 1 Italiaanse worst (pepperoni, 1 blik kleine knakworstjes, 1 kg uien, 3 paprika's, 1 groot blik ananas
Voor de salades: 2 kroppen ijsbergsla, 2 grote blikken mais, 1 blik mandarijn, 2 blikjes tonijn, 1 kg. tomaten, 4 komkommers, 2 ons fetta, 500 g. pasta, 1 pot Grand Italia pastasaladesaus, 1 bos bosuitjes, yoghurt, knoflook, mayonaise, peper en zout
Diversen: 8 stokbroden, kruidenboter, diverse sauzen, marsh mellows
Niet vergeten: borden, bestek, servetten, tafelkleedjes, muziek, koffie(kannen), verlichting


HULPMIDDELEN

Barbecue


Diverse barbecue recepten om heerlijk te smullen met ongeveer 30 personen

Bereidingswijze

20x Pizzaspies: kipfilet/pepperoni/paprika/ui
20x Griekse spies: gekruid varkensvlees/ paprika/ui; 20x Tropische spies: knakworstje/ananas/gehaktballetje(voorgebraden!); van het restant kipfilet sates maken door te marineren in ketjapsaus (ongeveer 50 stokjes)
Groene salade: ijsbergsla/mais/mandarijn
Tonijnsalade: ijsbergsla/mais/tonijn/ui
Griekse salade: tomaat/komkommer/fetta/ui/ olie
Pastasalade: pasta koken, saus erdoor, bosuitjes in ringetjes erdoor
Tzaziki: komkommer grof schaven, goed uit laten lekken, knoflook naar smaak erboven uitpersen, yoghurt toevoegen, peper en zout naar smaak evt. wat mayonaise

Leuk recept? Deel het
Reacties (2)
Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van windekind


Smult is het tijdschrift van Smulweb, vol maakbare recepten met het lekkerste van elk seizoen. Het magazine verschijnt 4x per jaar met in elke editie ruim 60 nieuwe recepten en interviews met top- en thuiskoks. Deze maand bij Smult: 50% korting op 1 jaar Smult!.
Bekijk hier de aanbieding »

Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Go-Tan is op zoek naar familierecepten en mooie herinneringen. Doe mee met jouw familierecept en maak kans op een Go-Tan pakket of een plaatsje in het Go-Tan familiereceptenboek! … Lees verder »

Top
Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies