Recept
Speklappen met chinese kool en tauge
heeft dit recept op 15 januari 2000 toegevoegd. Dit recept is 2.864 keer bekeken, 37 x bewaardOngeveer 400 kcal pp, jaja, zelfs met speklapjes!
- Bereidingstijd:
- 30-60 minuten
- Gang:
- Hoofdgerecht
- Keuken:
- Slanke keuken
- Smaak:
- Hartig
- Techniek:
- N.v.t.
- Soort gerecht:
- Hoofdgerecht
- Uit eigen keuken:
- Nee (i)
Ingrediënten voor 4 personen
? 1 stuk chinese kool of paksoi
? 2 eetlepel gekibbelde uitjes (gebakken en gedroogde uitjes)
? 1 zak kruiden voor de speklap
? 4 plakje rookvlees (paarden- of runder)
? 4 eetlepel sojasaus (=ketjap manis)
? 4 stuk speklap
? 200 g tauge
? 1 deciliter water
Bereidingswijze
Speklappen halveren en licht inwrijven met speklapkruiden. Plakjes rookvlees in reepjes snijden . Bouillonpoeder oplossen in 1 dl heet water. Speklappen in een hapjespan met anti-aanbaklaag leggen. Op laag vuur beginnen. Door de warmte smelt gedeelte van het vet uit het vlees. Eventueel 2 eetlepels water toevoegen om aanbakken te voorkomen. Als vet uit vlees is getreden, vuur hoger zetten en speklappen aan beide kanten lichtbruin bakken. Reepjes rookvlees, gekibbelde uitjes, water en sojasaus toevoegen. Met het deksel op de pan het gerecht in ca. 40 minuten stoven. Intussen Chinese kool (of paksoi) wassen en in reepjes snijden. Tauge wassen. Ongeveer 10 minuten voor het einde van de stooftijd de kool en de tauge toevoegen.
Serveertips
Lekker met rijst
Foto's
Print recept
Stuur doorWil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
- dburki plaatst recept in kookboek
- j.dijke plaatst recept in kookboek
- martini50 plaatst recept in kookboek
- yvonne_bertens plaatst recept in haar kookboek
- evi46 plaatst recept in kookboek
- donke659 plaatst recept in kookboek
- silly_i plaatst recept in haar kookboek
Moet je niet wat van het overtollige vet afgieten om he toch iets minder vet te maken??? Er komt een hoop vet ui de speklapjes. Lijkt me wel lekker. Maar niet erg slank.Helen
- veravanmedegael plaatst recept in kookboek
- kokkie13 plaatst recept in haar kookboek
- haakkie plaatst recept in kookboek
- poussinp plaatst recept in kookboek
- tubbiefreeman plaatst recept in haar kookboek
- elsa_h plaatst recept in haar kookboek
- neella plaatst recept in kookboek
- wildemien plaatst recept in kookboek
- heed plaatst recept in kookboek
- woonwagen1 plaatst recept in kookboek
- sshirlie plaatst recept in kookboek
- marjet1 plaatst recept in kookboek
- linda.k plaatst recept in haar kookboek
- tessybuter plaatst recept in haar kookboek
- meijer007 plaatst recept in haar kookboek
- evekiz plaatst recept in haar kookboek
- xanda plaatst recept in haar kookboek
Hoe kunnen dit nu zo weinig calorien zijn, als 100 gram spek al ruim 500 calorien bevatten. Calorien kunnen er niet uitgebakken worden!Ik heb het recept nog niet geprobeerd, maar het klinkt wel lekker.Ik ga het zeker eens proberen.
- rufs plaatst recept in kookboek
- jamie_r plaatst recept in haar kookboek
- spidertree plaatst recept in haar kookboek
- piety plaatst recept in haar kookboek
- esther75 plaatst recept in haar kookboek
- dryaster plaatst recept in haar kookboek
- bmeijer plaatst recept in haar kookboek
- laura_230 plaatst recept in haar kookboek
- grisla plaatst recept in haar kookboek
- patries12 plaatst recept in haar kookboek
- liekje plaatst recept in haar kookboek
- claud plaatst recept op Smulweb
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.
-
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Tussengerechten
Overige gerechten
Meer "pasta"
garnaal beignets
Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: Hollandse garnalen, tempura meel, kriek bier, rode -peper, rode tandoori pasta Lees verder »
Liptauer spread
Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 225 gr. magere kwark, 225 gr. zachte boter/margarine/halvarine, 3/4 tl. paprikapoeder, 3/4 tl. karwijzaad, 1 1/2 tl. gehakte kappertjes, 3/4 tl. ansjovispasta, 3/4 tl. … Lees verder »
Pikante mayodip.
Sauzen/dressings uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 100g mayonaise-2eetlepels appelmoes-2eetlepels mierikswortelpasta-zout-witte peper-1theelepel citroensap-snuifje suiker. Lees verder »
Vleesdipsaus
Sauzen/dressings uit de Andere keuken, Ingrediënten: Wat gare soepgroenten-200g genipperd varkensvlees-2eetlepels room-zout-peper-2eetlepels paprikapasta. Lees verder »
Populairste pasta recepten
- 1 Pasta met kip en perziken in roomsaus (940)
- 2 Pasta met gerookte zalm met zongedroogde tomaatjes (712)
- 3 Pasta met kip, spinazie, champignons en boursin (646)
- 4 Gesmolten Kaaspasta met Gegrilde Kip & Groenten (532)
- 5 Heerlijke pastasalade (467)
- 6 Pasta Met Zalmroomsaus (419)
- 7 Spinazie-pasta ovenschotel (348)
- 8 Jamie Oliver's pastasalade (290)
- 9 Pasta maaltijdsalade met kip, pesto pijnboompitjes en kaas (242)
- 10 Simpele pasta met boursin en pijnboompitjes (224)
Vorige
