Recept

Fruitsalade

duizendeneennacht heeft dit recept op 2 januari 2000 toegevoegd. Dit recept is 983 keer bekeken, 7 x bewaard

Salade uit de Marokkaanse keuken.Het overvloedige aanbod van fruit in Marokko leent zich uistekend voor de bereiding van verfrissende nagerechten.

Bereidingstijd:: 0-10 minuten
Gang:: Nagerecht
Keuken:: Arabische keuken
Smaak:: Zoet
Techniek:: N.v.t.
Soort gerecht:: Nagerecht
Uit eigen keuken:: Nee (i)

Ingrediënten voor 6 personen

2 appels,2 peren,2 bananen,l bakje aardbeien,1 eetl.citroensap,1,6 dl sinasappelsap,2 eetl. oranjebloesemwater,poedersuiker,verse muntblaadjes,schil van een schoongeboende sinasappel.

Hulpmiddelen

Voorbereiding

Maak alle fruit schoon en snijd is dunne partjes.Snijd de sinasappelschil in dunne reepjes en kook ze 5 min. in water.Laat goed uitlekken.

Bereidingswijze

Besprenkel appel en peer met citroensap en sinasappelsap om verkleuren te voorkomen.
Doe alle vruchten in een schaal en besprenkel met oranjebloesemwater en bestrooi met poedersuiker.Verse muntblaadjes erover strooien.Garneer met in dunne reepjes gesneden sinasappelschil .