Recept

Pikante Camembert.

zwerfje heeft dit recept op 12 november 1999 toegevoegd. Dit recept is 136 keer bekeken, 4 x bewaard en staat in 1 kookgroep.

Apart en toch eenvoudig zelf te maken.

Bereidingstijd:: 10-20 minuten
Smaak:: Neutraal
Techniek:: N.v.t.
Soort gerecht:: Borrelhapjes
Uit eigen keuken:: Nee (i)

Ingrediënten

75 gr. Camembert, 150 gr. Boursin, 3 eetl. fijngeknipte peterselie.

Bereidingswijze

Verwijder de korst van de Camembert en roer de kaas met een vork glad, voeg de Boursin toe. Dek de schaal af en zet deze 1 uur in de koelkast. Verdeel het mengsel in 6 gelijke porties. Maak van elk portie een driehoek, leg hierop de fijngeknipte peterselie. Zet ze naast elkaar op een schotel en zet ze tot het serveren weg op een koele plaats.