Drover's Plum Pudding recept

Recept

From Australia.In de Bush van Australie moest men in de 19e eeuw improviseren.
Men gebruikte daar de BillyCan, om in te koken. Het is een soort emmer, met handvaten, die men normaal gebruikte om water in te dragen. Daarin werd deze kerstpudding gekookt.

Bereidingstijd:: 30-60 minuten
Keuken:: Australische keuken
Smaak:: Neutraal
Techniek:: Koken
Soort gerecht:: Anders
Gelegenheid:: kerst
Uit eigen keuken:: Nee (i)

Ingrediënten

250 gr rijst, gezoet water, suiker, 125 gr rozijnen of krenten, een handvol noten

Bereidingswijze

Doe de rijst in een pan, met gezoet water, en laat het sudderen tot er geen water meer over is. Voeg de overige ingredienten toe, breng op smaak met suiker.

Reacties
Menukaart maken

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

Nog geen reacties.

Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

- Voorgerechten
- Hoofdgerechten
  - Malse kwartels in een jasje van bacon
  - Kipfilet Met Basilicum
  - Runderrib met een saus van eendenlever en port
- Bijgerechten
- Nagerechten
- Tussengerechten
- Overige gerechten
  - Biefstuk Met Champignonsaus
  - De lekkerder bestaat niet appeltaart
  - Hartige muffins met gedroogde ham en komijne kaas
  - Franse uiensoep die super simpel is.
  - Zalubiyyah
  - Bami met kip
  - Brownies gevuld met witte en bruine chocoladestukjes
  - De allerlekkerste aardappelgratin die ik zelf SUPER vind
  - hutspot met klapstuk
  - Mokka -Slagroomtaart
  - Overheerlijke uiensoep