Typisch zuid afrikaans gerecht oftewel mieliepap ( een variant )
500 ml water, 3 ml zout, 10 ml boter, 225 gr maismeel.
Kook het water, zout, boter en voeg de maismeel toe. Niet roeren. Doe de deksel op de pan en laat dit 10 tot 15 minuten zachtjes koken. Roer met een snijbeweging om het meel met de vloeistof te mengen. Doe de deksel weer op de pan en laat dit op een laag vuur verder garen, dit duurt ongeveer een uur.
Serveer dit met braadvlees en lekkere jus of met melk en suiker als ontbijt.
Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
- inakok plaatst recept in haar kookboek
- jockvandiebosveld plaatst recept in haar kookboek
- rmb plaatst recept op Smulweb
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.





Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: Hollandse garnalen, tempura meel, kriek bier, rode -peper, rode tandoori pasta Lees verder »
Borrelhapjes uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 225 gr. magere kwark, 225 gr. zachte boter/margarine/halvarine, 3/4 tl. paprikapoeder, 3/4 tl. karwijzaad, 1 1/2 tl. gehakte kappertjes, 3/4 tl. ansjovispasta, 3/4 tl. … Lees verder »
Sauzen/dressings uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 100g mayonaise-2eetlepels appelmoes-2eetlepels mierikswortelpasta-zout-witte peper-1theelepel citroensap-snuifje suiker. Lees verder »
Sauzen/dressings uit de Andere keuken, Ingrediënten: Wat gare soepgroenten-200g genipperd varkensvlees-2eetlepels room-zout-peper-2eetlepels paprikapasta. Lees verder »