Super verrassend toetje: als je er een hapje van neemt, stroomt langzaam de vloeibare warme chocolade uit het taartje.mmmmmmmmm!!!
2 eieren, 25 gr suiker, zout, 100 gr pure chocolade, 100 gr boter, 30 gr bloem, poedersuiker (strooibus), 1 eetl boter voor invetten, 2 eetl bloem voor bestuiven,
4 kleine overschaaltjes/vormpjes (a inhoud ca 2 dl)
Oven voorverwarmen op 200C.
In kom eieren en suiker schuimig kloppen. Bloem en snufje zout erdoor kloppen. Chocolade in stukjes breken en in pan doen. Boter in stukjes snijden en aan chocolade toevoegen. Pan in grotere pan met kokend water zetten en chocolade al roerend au-bain-marie laten smelten. Pan uit kokend water nemen. Eiermengsel toevoegen en alles tot gladde massa roeren. Schaaltjes/vormpjes invetten en bestuiven met bloem. Chocolademengsel over schaaltjes verdelen. In midden van de oven ca 12 minuten laten bakken, zodat buitenkant stevig is, maar binnenste wel heet maar vloeibaar is. Borden op schaaltje leggen, samen omkeren en taartjes uit schaaltjes laten glijden. Bestrooien met poedersuiker. Direct serveren.
Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.
vandaag gemaakt met me zoontje van (bijna 3 jr) helemaal leuk, en lekker!
Ik ga dit snel een keer maken, neem je recept alvast mee.Bedankt, groetjes Adeline
Ik bewaar hem ff, maak hem snel Gr Chocolade freak!
Bedankt voor dit recept. Gisteren gemaakt. Snel, simpel en heerlijk! Gaan we zeker vaker maken. Wel belangrijk om de 12 minuten baktijd aan te houden anders is de binnenkant niet echt vloeibaar meer.
Vandaag genoten van dit taartje samen met de meiden uit mijn kookgroepje. Jummie!
zo blij dat ik eindelijk een recept heb voor dit waanzinnige taartje, geweldig veel dank!
Heerlijk en makkelijk te maken, ik had ze alleen net even te lang in de oven laten zitten. Dus nog maar een keer proberen.
Ga dit uitproberen voor kerstdessert, samen frambozen saus en vanille ijs.
We hebben het nu voor de tweede keer gemaakt, dwz mijn dochter (14). Heerlijk!!
Echt heel lekker, mijn dochter en haar vriendin hadden voor mij gekookt (man zit in noorwegen voor zijn werk)en dit taartje als toetje gemaakt. het viel echt in de smaak en helemaal niet veel werk, dit gaan we vaker maken bedankt groetjes jeanne
HeerlijkIk heb schijfjes banaan bovenop gedaan voordat het de oven in ging. Een prima combi.
Dit is wel zo'n ongelofelijk lekker nagerecht!!! Ik denk dat ik er verslaafd aan ga raken. Als je zorgt dat je een reep pure chocolade in huis hebt kun je dit altijd snel even maken als je visite krijgt.Een super-recept!!!!Caroline
Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.




