MOUSAKA

Hoi.Neem dit recept van je mee.Bedankt,Lut.

Super recept, je bent even bezig, maar dan is het ook smullen. Volgens mijn vrouw de lekkerste Mousaka die ze ooit heeft gehad!!

Super lekker recept al een paar keer gemaakt. Heb er 1 aanpassing opgedaan. Ik zout de aubergines niet en gril ze ipv frituur. Kan niet goed tegen te zout eten vandaar. Maar verder is het echt heerlijk recept. Thanks.

Lijkt me lekker, neem ik graag mee.

Heerlijk recept. Ik had de helft gemaakt en dat is ruim voldoende voor 4 personen. Ik ga het zeker vaker maken, maar dan bak ik de aubergine in olijfolie. Dat lijkt me minder vet omdat de aubergine de olie weer teruggeeft in de pan als hij gaar is. Groetjes, Ria

ik ga het uitproberen, lijkt me een heerlijk recept. Dank je wel. groetjes Inge

Aubergine zouten en laten uitlekken heeft hele slechte gevolgen. Met het vocht gaan kostbare vitamines, mineralen en smaak verlorenDe aubergine wordt des te meer een spons die vet (héél veel) opneemt. Nooit meer doen dus. Het is zo''n slechte gewoonte.

Prima recept, gisteren gemaakt (veel werk). Alleen was het vreselijk zout door de aubergines. We hadden ze echt meerdere malen afgespoeld maar het hielp niet. Als je dit eens maakt doe het dan zonder het zouten. Dan zul je erg tevreden zijn.groeten, wilco@bowico.com

Deon

bedanktDeon

ik ben dol op mousaka, en neem het absoluut mee.groetjes van anita

Meegenomen, ga ik zeker proberenMarianneoud

hoi Deze neem ik mee en ga ik uit proberen tevens zet ik hem op mijn thema pagina"AUBERGINEKE"Bedankt en hartelijke groeten Ria

Bedankt voor het recept. Ik ga het zeker eens proberenGroetjes Irene

Ik heb al heel veel moussaka-recepten, maar deze ga ik ook zeker proberen. Vooral het centrifugeren lijkt me leuk :-), groetjesAdiet

We hebben er anderhalf uur voor in de keuken gestaan, maar dat was het wel waard. Het was ontzettend lekker ! Voor mijn vegetarische versie heb ik Quorn gebruikt ipv gehakt. Dit ga ik zeker vaker maken.Groetjes, Mariska

Hoi Nanka,Ik denk niet dat ik hier mijn wasmachine aan waag :-) maar het recept ziet er wel lekker uit! Vraag: moeten die aubergines echt gefrituurd worden? Ik heb geen friteuse en als ik ze zo in de olie frituur stinkt mijn keuken 3 dagen naar de olie..Groetjes van Peggy2

Mijn zusje en haar vriend zijn pas terug uit Griekenland en hebben de keuken goed getest, waaronder moussaka. Die van jouw zag er heerlijk uit, dus gaat ie mee naar mijn pagina.Groetjes Jose

Gelukkig vind ik koken leuk, want dit recept kost je heel wat tijd. Eenmaal klaar op het bord ziet het er niet uit. Maar de smaak is goed, al is het zeer machtig. Ik heb met mijn man er 1 keer van gegeten. De rest is naar mijn ouders gegaan, die waren juist voor het eerst in Griekenland geweest maar hadden niet eens moussaka gegeten. Zij hebben er van genoten en hadden spijt dat ze het niet op vakantie geprobeerd hebben. Groetjes

HEERLIJK, maar ik heb wel ongeveer 2,5 uur in de keuken gestaan hiervoor! Het is ook wel erg vet... Ga proberen er een slankere versie van te maken...Dineke

Aubergines centrifugeren in de wasmachine... ?!!!Hm dat ga ik ook eens proberen!!!Ik doe ook altijd lekker oregano bij het gehaktmengsel en knoflook...HMMM!!!! (Geleerd tijdens werkzaamheden bij Grieks restaurant, van een Kretenzer..)

Hoorde van Lisa (bizie lizie) dat het zo vreselijk lekker was, dus ik neem het ook mee als favoriet, als ik het gemaakt heb hoor je het van megroeten,

Lijkt me een heerlijk recept!Groetjes ANNE

Leest goed, Zelf heb ik een vegetarisch recept en dat zal ik TZT toevoegen an mijn recepten. Ook erggggg lekker vind ik zelf en vegetarische en niet vegetarische vrienden met mij.Toch spannend: Grieks!aangebrandba

Hoi,Ik heb een paar verschillende recepten van Moussaka, maar deze ga ik ook zeker uitproberen.Groetjes, Cora

ik laat je weten hoe het was, maar ziet er dik in orde uit

ik heb je grieks recept uitgeprint ga het snel proberen j hoort hoe het is geweest.groetjes marianne alias happy2day.

Heerlijk!!Ik was al een tijdje op zoek naar een recept wat wel zou lukken, en dit is hem!Dank je welWilma