Recept

Filet Americain Gebruikers opties

4,5
29 waarderingen
nanka heeft dit recept op 20 juli 1999 toegevoegd. Dit recept is 52.489 keer bekeken, 804 x bewaard

Na een oproepje is dit na lang experimenten de allerlekkerste samenstelling (zonder rauwe eieren!). Ik heb gezien dat later velen mijn recept letterlijk hebben gekopieerd! Een extra compliment zullen we maar zeggen!!!

Bereidingstijd:
0-10 minuten
Smaak:
Neutraal
Techniek:
N.v.t.
Soort gerecht:
Anders
Uit eigen keuken:
Nee (i)

Ingrediënten

200 gr tartaar (of rundergehakt)

1 el mayonaise

1 el tomaten ketchup

2 el olie

2 tl citroensap

1 tl mosterd

4 druppels worchestershiresaus

zout en peper naar smaak



Optioneel:

kappertjes

augurkjes (fijngesneden)

ui (fijngesnipperd)

pesto

Bereidingswijze

De bereidingswijze is eigenlijk heel erg simpel. Meng alle ingredienten gewoon heel erg goed door elkaar en laat het even staan, zodat alle smaken zich goed kunnen vermengen.

Wil je reageren ? Meld je dan gratis aan en profiteer van vele voordelen of log in.

28-11-2012
zegt

O ja, en mayonaise is niets anders als rauw ei met wat olie. Dus is dit recept in zekere zin ook gewoon met rauwe eieren.Mvg D


28-11-2012
zegt

Dit is ook meer een recept voor martino. Hier zit namelijk worchestershire, tabasco, ketchup en mosterd in. Het beste kun je gewoon je tartaar of rundergehakt mengen met wat mayonaise en prepare kruidenmix. En tadaa, filet american.


03-07-2012
zegt

Ik vind het recept niet veel smaak hebben. Maar als je er aardig wat vleeskruiden en paprikapoeder aan toevoegd is ie bijna net zo als uit de supermarkt.


04-01-2012
zegt

Kijk ook eens op ons recept voor filet americain: http://www.naturalspices.eu/recepten/filet-americain-recept.html De kruidenmix is net even wat verfijnder dan de tomatenketchup en mosterd. Dit recept wordt door uw plaatselijke slager gebruikt!


13-04-2010
zegt

Ik neem dit recept graag mee


27-06-2009
zegt

Heb het vandaag gemaakt en het is heerlijk. Bedankt, Margrit


19-02-2009
zegt

Lijkt me heel erg lekker, neem ik graag mee.


17-12-2008
zegt

Weet niet wat ik nog moet toevoegen! Ik heb de filet net gemaakt en we zitten te smullen, bedankt!


- coen81 waardeert het recept

17-02-2008
zegt

woon in Canada en filet americain is (zover ik weet) niet te verkrijgen.Ga het zeker uitproberen en doorgeven aan onze nederlandse vrienden hier.Thanks !!!!


03-03-2007
zegt

heb het recept meegenomen.moet toch wel lekker zijn als er zo veel ze meegenomen hebben.bedankt.groeten van cedy


25-02-2007
zegt

Hoi Nanka, ik sluit me aan in de lange rij reacties! Lijkt me heerlijk! Groetjes, Trudy


- marjamaria2 waardeert het recept

17-10-2006
zegt

zo te zien een aanrader dus. Ik wist niet dat je filet american zelf kon maken. Ik kocht het altijd bij onze slager omdat die zo'n lekkere filet americain heeft.Maar deze ga ik zelf proberen.gr. monique


31-12-2005
zegt

had voor dit recept gelezen te hebben, ingredienten gekocht om filet americain zelf te maken. Heb in een slagerij gewerkt en je wil niet weten wat er daar allemaal in gaat aan kleurstoffen!, vandaar dacht ik, kom laat ik eens kijken op smulweb voor een lekker recept, en deze is simpel en helemaal toppie!Bedankt en een goede jaarwisseling!


26-10-2005
zegt

Ga ik zeker maken, dank je wel voor dit recept!!Groetjes Willeke.


27-09-2005
zegt

Recept ziet er goed uit. Ga het vandaag nog maken.Bedankt


- pietbraken waardeert het recept

15-11-2004
zegt

Moet ik zeker eens uitproberen!!Dank je wel.


13-09-2004
zegt

Ook ik voeg me bij de lijst met enthousiastelingen.Lekker hoor !!Karin


27-01-2004
zegt

Hoi,Laatst heb ik deze filet american gemaakt.Lekker en snel klaar.Wat ik er zelf aan toe heb gevoegd is was uienpoeder. Dat maakt de smaak wat mij betreft zelfs nog ietsje beter. In ieder geval bedankt!


01-11-2003
zegt

lekker slank en gezond dus..bedankt!Deon


08-01-2003
zegt

Hoihoi! Het lijkt erop dat je erg populair bent met je filet! Ik heb het als fovo gezet en uitgeprint! Ben benieuwd... tis vast lekker, aangezien al die reacties! Groetjes,Maria


05-01-2003
zegt

Hoi,Lijkt me helemaal TOP neem dit recept even mee.Dank jeMarianne Oud


26-12-2002
zegt

IK heb de filet americain 1e kerstdag voor het eerst gemaakt ,ik moet je zeggen wij vinden hem stukken lekkerder dan de echte.Bedankt en ik heb het meegenomen naar mijn pagina.Groetjes van Thea van Tilborg.


06-12-2002
zegt

Hallo. Ik woon al jaren in Frankrijk en als ik in Nederland kom, koop ik altijd meteen filet americain. Blij dat ik het recept nu via jou heb, dat wordt smullen! (nog niet geprobeerd)


10-11-2002
zegt

ik vindt het lekker.ik hou van dit soort dingen


05-09-2002
zegt

k woon in Belgie en daar eet men graag filet americain prepare(bereide tartaar zullen we maar zeggen. Wij smeren het gewoon op onze boterham, of zondags op een broodje. Mijn man heeft echter een te hoog cholesterolgehalte en mag geen americain van de slager meer eten(te vet). Met jouw recept haal ik gewoon zuiver rundgehakt en maak het zelf aan, en hij lust het wat graag. Complimentje voor jouw recept dus.Veel groetjes. Mangi


06-07-2002
zegt

Na al die loftuigen op je filet americain hebt ik het ook maar eens uitgeprint.Ga het van of morgen (ruim rekenen hoor) uitproberen.


28-05-2002
zegt

hoi, Ik heb je recept uitgeprobeerd. Het was heel lekker. Bedankt.Tineke


18-05-2002
zegt

Klinkt relax


09-05-2002
zegt

Heerlijk, daar waar ik woon is filet americain onbekend, en het eerste wat we doen als we in Nederland zijn is een broodje filet en een kroket eten. Dit recept van filet americain is werkelijk heel erg lekker, en we zullen het vast vaker maken en eten


06-05-2002
zegt

het lijkt me een heerlijk recept. woensdag krijg ik bezoek en ga het dan direct uitproberen. je hoort nog van me.petra


06-05-2002
zegt

Ik heb je recept geprobeerd maar de filet is niet gelukt. Balen, ik had me er zo op verheugd. Het smaakte teveel naar mayo. Welke mayo gebruik jij? Misschien ligt het daaraan ofzo want aan de reacties te zien zal de fout wel bij mij liggen.Hellup,Jip


05-04-2002
zegt

Geweldig recept. Ik had het bakje nog maar nauwelijk op tafel staan of het was al op! De visite vond hem geweldig!!! De keren daarna heb ik maar grotere hoev.eelheden gemaakt


04-04-2002
zegt

Hoi, dank je voor het heerlijke recept. Heb het meteen uitgeprobeerd. Ben enorm gek op filet americain, en kan het nu dus lekker zelf maken. Groetjes, Rana


02-04-2002
zegt

hallo,mijn man wil dit wel eens maken. bedankt


23-03-2002
zegt

Echt een heerlijk recept. Ik maak het bijn weekelijks en ken het ondertussen uit mijn hoofd. Soms varieer ik met het toevoegen van ingedienten zoals uitjes of pesto. Daarnaast gebruik ik meestal knoflookpeper in plaats van gewone peper. Ook mijn kinderen van 2,5 en 6,5 vinden het erg lekker.


21-03-2002
zegt

mjammie, ben hier al heel lang naar op zoek.Heb het ook gelijk op mijn pagina gezet.dit weekend feestje dus gelijk maar even proberen.Groetjes, Alexandra


19-03-2002
zegt

Hi moet je dit bakken ?braden?


12-03-2002
zegt

Ik heb het mee genomen naar mijn pagina, lijkt me inderdaad een smakelijk recept voor op een toostje of stokbrood als er visite komt.Je hoort nog van me hoe ze het vonden.Groetjes Chantal.


23-12-2001
zegt

Zoals het beschreven staat lijkt het me een lekker receptje...Ik heb hem bij mijn favorieten gezet en uitgeprint voor de kersthapjes...Groetjes tommy_1


21-11-2001
zegt

Ik heb hem bij mijn favorieten gezet. Het wordt weer tijd voor de kerstborrels, dus dit gaan we zeker proberen! Ik laat het nog weten!Groetjes, Andrea


25-10-2001
zegt

Dat ga ik een keer uitproberen.Helen


24-10-2001
zegt

Ik heb dit toegevoegd bij mijn favorieten, ik wil het graag proberen. Zelfs nog nooit een recept voor filet americain gezien, laat staan dat het in mijn hoofd opkwam om het te gaan proberen! Ik ben benieuwd1Marrie


12-10-2001
zegt

neem ik meem groetjes kokki-sanni


- kokki-sanni waardeert het recept

19-09-2001
zegt

Lijkt me lekker. Neem het mee en je hoort nog van me


29-07-2001
zegt

Ik heb je recept uitgeprobeerd en dat staat nu ieder weekend op tafel. Ook mijn kinderen zijn er gek op. Ik heb de filet gemaakt met halvanaise en zonder olie. Voor ons zelf doe ik er soms pesto in, dit is ook errug lekker.Groetjes Kristel


13-07-2001
zegt

Ik heb het klaargemaakt en het was binnen no time opgegeten zo lekker. Ik heb het lekker pittig gemaakt met een beetje sambal erdoor. En wij zijn ook wel gek op een knoflooksmaakje eraan. Maar dat is met dit recept makkelijk. Ieder kan het aan zijn eigen smaak aanpassen.


17-05-2001
zegt

Ik ga dit zeker maken. Aan alle reakties te zien is dit heel lekker. Bedankt voor het recept.Groetjes,Judith.


09-05-2001
zegt

Hoi, deze filet ga ik zeker eens proberen, zal hem gelijk uitprinten, groetjes, Adiet


01-03-2001
zegt

ik heb het gemaakt en ben er helemaal weg van!!!! Met een beetje halvamayo en zonder olie, een beetje kappertjes en het is heerlijk slank!!!!


27-02-2001
zegt

Aan de reacties te zien moet ik dit gewoon een keer proberen! Lijkt me heerlijk!


24-01-2001
zegt

Ik heb jouw recept mee genomen en ga het zeker eens proberen.De tip die erbij stond van de pesto lijkt me ook erg lekker,,heb al eens filet gegeten met pesto en is erg lekker.Groetjes Corina


17-09-2000
zegt

Nanka,Naar een dergelijk recept was ik al heel lang op zoek.Ik ga het morgen direct uitproberen!Bedankt,Nic


22-08-2000
zegt

Probeer eens met wat rode of groene pesto erdoor en grof gemalen peper is ook erg lekker.


05-08-2000
zegt

Nanka jou filet was uitstekend.Ik heb er heerlijk van zitten smullen.Groetjes Jacuba


28-07-2000
zegt

Ik heb jou filet american aan mijn home page toe gevoegd. zodat ik die morgen kan uit proberen. Je hoort van mij.


18-07-2000
zegt

Mijn meisje heeft het uitgeprobeerd voor het hele gebeuren hier.Was dus gelijk voor een man of 20.Mochten ze allemaal het recept willen hebben krijg je veel bezoek.Verschrikkelijk lekker, bedankt voor het recept.


13-06-2000
zegt

hoi Nanka..eindelijk een goed recept van filet americain...heerlijk ..bedankt voor je recept! groetjes delhia


21-05-2000
zegt

voor het eerst geprobeerd.Ik persoonlijk vind de smaak iets te mayonaiserig.Volgende keer probeer ik het met de helft van de mayonaise.Verder is het lekkier.


13-05-2000
zegt

Hoi Nanka,Het was heerlijk en ik heb de filet americain al meerdere keren gemaakt!Complimenten namens het hele gezin.Groetjes Ellen


07-05-2000
zegt

Bedankt voor je recept ik was al lang op zoek naar een lekker recept en dat heb ik nu dank zij jou gevonden.


24-04-2000
zegt

Dit ga ik dus ook maar eens proberen.Ik laat je horen hoe het was .Groetjes en bedankt


22-04-2000
zegt

Hoi Nanka, vandaag de filet americaine gemaakt en is zeker erg goed bevallen. Ik heb er kappertjes en uitjes doorheen gedaan en aardig wat tabasco. Was heerlijk met een bruin pistoletje.Groetjes Corine


15-04-2000
zegt

nooit geweten dat het zo eenvoudig was,ga ik zeker proberen,t,ziet er lekker uitbedankted


02-04-2000
zegt

Ik heb het vandaag even uitgeprobeerd.Met uitje en augurk. Dit is wel ontzettend lekker. Iedereen was razend enthousiast. Voortaan doe ik het zo. Tip: beetje of alle olie vervangen door room. Groeten, Cora


01-04-2000
zegt

Dat lange experimenteren heeft zeker vrucht af geworpen. Dir is echt een heerlijke filet americain, die je zeker ook nog naar eigen smaak kan aanpassen. Geweldig, ik koop geen filet americain meer, ik maak het voortaan zelf met als basis jouw recept.Bedankt, groetjes Nel (kokkienel)


27-03-2000
zegt

Ik heb het gemaakt met 2 biologische tartaartjes en heb het zonder toevoegingen geprobeerd, tenslotte moet je eerst weten of de basis goed is. En..... mjammie. Erg lekker ik heb er een paar druppels tabasco meer ingedaan. Volgende keer een uitje of augurkje. Lekker hoor, bedankt.


18-01-2000
zegt

ik heb het nog niet gemaakt, maar ga het zeker proberen bedankt!


09-01-2000
zegt

Lekker, 't bakje was zo leeg!Er zat naar mijn mening nog een "gaatje" in. Ik heb er wat cayennepeper bij gedaan. Ik experimenteer er ook nog even mee verder.Bedankt.


20-07-1999
zegt

Ik heb in een slagerij gewerkt en daar werd filet americain met tartaar gemaakt, dus eigenlijk hoort het met tartaar.


Zoek op Smulweb naar recepten en voeg ze toe aan je menu.

Gerelateerde video's
Maak je koelkast leeg!
 
 
 
sluit