Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

Maaltijdsalade

Door: hannie_b

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  
  • Geplaatst op

Ingrediënten 4 personen


750 gr. gekookte krieltjes, 150 gr. magere spekreepjes, 350 gr. kipfilet, rauwkost: komkommer, radijs, verse ananas samen 1400 gr., dressing: 2 fijngesnipperde bosuitjes, ciderazijn, slasaus met knoflook of tuinkruiden, half bekertje creme fraiche, een schepje suiker.


Verder heb je nodig


Grote schaal, Koekenpan, messen, garde


Voor een makkelijke, warme zaterdag of zondag

Ontdek meer:

Voorbereiding

Rauwkost snijden ( ik koop deze rauwkost kant en klaar bij de groentenboer), bosuitje snijden.

Bereidingswijze

Krieltjes koken, spekreepjes uitbakken en kipfilet braden.
Intussen de dressing maken.
Krieltjes en spekreepjes in grote schaal omscheppen, rauwkost erbij en stukjes kipfilet.
Dressing er voorzichtig doorscheppen.
Een aantal uren koel wegzetten.

Serveertip

Met stokbrood, kruidenboter en een lekker glas rosi.
Smakelijk eten!



Deel dit recept

Reacties (2)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van hannie_b
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Smult is het lekkerste kooktijdschrift voor de hobbykok. Ieder kwartaal verschijnt er een nieuw nummer boordevol kookinspiratie voor bij jou aan tafel. Alleen nu ontvang je voor €19,95 5 nummers Smult!… Lees verder »

Volgend recept
Top