Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Bijgerecht
  4. Internationale keuken
  5. Groene asperges met bacon

Groene asperges met bacon

Door: pwiggers

  • Internationaal Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 16-05-2018

Ingrediënten 4 personen


600 gram groene asperges
200 gram bacon in kleine stukjes
2 eetlepels olie
1 dl kruidenbouillon


Verder heb je nodig


Wok of koekenpan


Gemaakt bij een etentje met vrienden met lamsfilet met honingtijmsaus als hoofdgerecht.
Het smaakte er heerlijk bij.

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Bacon in dunne reepjes snijden.
Van asperges 2 cm van de onderkant afsnijden.
Wassen en schuin in 3 stukken snijden.
In wok of Koekenpan olie verhitten.
Bacon reepjes hierin 1 minuut roerbakken.
Asperges toevoegen en 5 minuten roerbakken.
Kruidenbouillon toevoegenj en alles nog plm. 4 minuten laten garen tot beetgaar..
Op smaak maken met peper en zout (eerst proeven ivm bacon).

Tags, ,



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van pwiggers
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top