Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Nederlandse keuken
  5. Broccoli
  6. LS PASTA-OVENSCHOTEL MET BROCCOLI EN GEHAKTBALLETJES

LS PASTA-OVENSCHOTEL MET BROCCOLI EN GEHAKTBALLETJES

Door: bo1988

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 14-01-2018

Ingrediënten 2 personen


150 gr pasta (bijv. fusili)
500 gr broccoli
150 gr gehakt
1 ei
paneermeel
1 tl gehaktkruiden (zelfgemaakt of kant-en-klaar)
1 ui
1 teen knoflook
1 paprika
400 gr tomatenblokjes
1 el basilicum
50 gr geraspte kaas


Tags


-

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 graden. Zet een pan water en kook de pasta. Zet nog een pan water op en kook de broccoli circa 8 minuten.

Doe het gehakt met het ei en de kruidenmix in een kom. Meng goed door elkaar en voeg daarna beetje voor beetje de paneermeel toe totdat je een stevige massa hebt. Draai circa 10 gehaktballetjes van het gehakt. Snijd de ui, paprika en knoflook in stukjes.

Giet een scheutje olie in een pan en bak de gehaktballetjes rondom bruin. Voeg vervolgens de ui, knoflook en paprika toe en bak dit 3-4 minuten mee. Daarna voeg je de tomatenblokjes en de basilicum toe. Laat de saus nog circa 10 minuten pruttelen. Vervolgens zet je het vuur uit en meng je de pasta en broccoli door de saus. Schep alles in een Ovenschaal en strooi wat geraspte kaas over het geheel.

Zet de pasta-ovenschotel met broccoli en gehaktballetjes circa 15 minuten in de oven.

Tags

Bron

Lekker en simpel



Deel dit recept

Reacties (1)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van bo1988
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Ontvang nu 5 nummers van Smult voor maar 19,95! Elk seizoen komt een nieuwe Smult en aan het eind van het jaar een extra kerstspecial! Klik hier voor meer!… Lees verder »

Scroll voor meer recepten
Top