Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

Pollo tonnato (kip met tonijnsaus)

Door: JolantheA

  • Italiaans Voorgerecht
  •  
  • Geplaatst op

Ingrediënten 4 personen


4 maïskipfilets (a 150 gram)
zout, peper, 1 eetlepel olie
1 blikje tonijn naturel (185 gram)
2 tl citroensap
4 el mayonaise
2 el creme fraiche (bekertje a 125 ml)
1 zakje waterkers (75 gram)
1 1/2 eetlepel kappertjes


Verder heb je nodig


Keukenmachine


Heerlijk.....
 

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Kipfilet bestrooien met zout en peper.
In pan olie verhitten en kipfilet in ca. 12 minuten zachtjes gaarbakken, halverwege keren.
Kipfilet ca. 10 minuten laten afkoelen.
Tonijn laten uitlekken.
In Keukenmachine tonijn, citroensap, mayonaise en creme fraiche pureren.
Op smaak brengen met zout en peper.
Kip schuin in dunne plakjes snijden.
Plakken licht overlappend op vier borden leggen en tonijnsaus erover verdelen.
Garneren met waterkers en kappertjes.

Tags, ,

Bron

AH Eetboekenreeks



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van JolantheA
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Smult is het lekkerste kooktijdschrift voor de hobbykok. Ieder kwartaal verschijnt er een nieuw nummer boordevol kookinspiratie voor bij jou aan tafel. Alleen nu ontvang je voor €19,95 5 nummers Smult!… Lees verder »

Scroll voor meer recepten
Top