Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Nederlandse keuken
  5. **GROENTECHILI MET MAKREEL**

**GROENTECHILI MET MAKREEL**

Door: harry_bijl

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 12-10-2017

Ingrediënten 4 personen


=400 gram Diepvriestuinbonen
=4 eetl. Arachide- of Olijfolie.
=1 Courgette, in blokjes.
=1 Aubergine, in blokjes.
=1 (rode) UI, grof gesnipperd.
=3 Paprika's ( rood,groen en geel) zonder zaadjes
in reepjes.
=400 gram Zwarte Bonen (blik) uitgelekt.
=1 potje Salsa- of Chilisaus.
=500 graam gerookte Makreel
= Grof bruin Brood.


Verder heb je nodig


KOOKPAN+
VERGIET+
WOK+


Altijd handig om in je koelkast te hebben:
een hele gerookte makreel. Met wat groenten en
brood,rijst of pasta erbij zet je snel een smaakvolle
maaltijd op tafel.
Trek met behulp van een mesje het vel eraf en snijd de
vis voorzichtig open. Nu kunj vanaf de staart heel makkelijk
de grote graat verwijderen. Check nog even op kleine graatjes
en je vis is klaar om op te eten.

Ontdek meer:

Bereidingswijze

1.Kook de tuinbonen 3 - 4 minuten.
Giet ze af,spoel er koud water over en
laat uitlekken.
2.Verhit de olie in een wok en roerbak hierin
de courgette. aubergine. ui en paprika 4-5 minuten.
3.Schep de bonen en salsasaus erdoor en verwarm
zonder te koken.
Serveer de Chili met de makreel en het brood.

Tags

Serveertip

Vervang de makreel door tonijn uit blik.
Neem mais in plaats van zwarte bonen.

Bron

MCD SUPERMARKTEN:



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van harry_bijl
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Ontvang nu 5 nummers van Smult voor maar 19,95! Elk seizoen komt een nieuwe Smult en aan het eind van het jaar een extra kerstspecial! Klik hier voor meer!… Lees verder »

Scroll voor meer recepten
Top